Als der kürzlich erweiterte Michelin -Leitfaden Florida letzte Woche im 4 Seasons Orlando im Walt Disney World Resort bekannt gegeben wurde, begrüßte sie einen Neuling in Fort Lauderdale mit einem Star – Cooks Schalter in Maass, und fügte die kürzlich eröffnete Daniel’s, ein Florida -Steakhouse, auf der Liste der empfohlenen Eating places auf.
„Florida hat sich als internationales kulinarisches Ziel erwiesen, wobei die Erweiterung von drei neuen Städten und fünf Eating places bei der diesjährigen Auswahl in der Familie Michelin Star begrüßt wurde“, sagte Gwendal Poullennec, internationaler Direktor der Michelin -Guides. „Unsere anonymen Inspektoren sind weiterhin von Floridas kulinarische Gemeinschaft begeistert, und wir gratulieren allen Köchen und Eating places, die bei der diesjährigen Auswahl geehrt werden.“
Ebenfalls neu zu den diesjährigen Zielen waren die Palm Seashores und das St. Pete-Clearwater. In Miami wurden zwei neue grüne Stars, die in Eating places in Anerkennung ihrer Bemühungen zur nachhaltigen Gastronomie bewusst wurden, eiserner und hartnäckiger Samen gegeben.
Der Michelin Information wird weltweit für Exzellenz und Qualität anerkannt und bietet eine Auswahl an erstklassigen Eating places. Die berühmten, zwei und drei Michelin -Stars identifizieren Eating places, die außergewöhnliche Küche servieren, die sich bemerkenswert ausgeführt und mit der Persönlichkeit eines talentierten Kochs infundiert.



