Hausgemachter Keksbutter – ein schönes Chaos

Ja. Ja, es ist wahr. Alle Ihre Probleme werden jetzt gelöst, da diese Informationen in Ihr Leben gekommen sind.

Hausgemachte Keksbutter von beliebig Plätzchen! Ich hoffe, Sie schätzen die Stunden, die ich in den letzten Tagen mit Keksen verbracht habe – alle Verkostung und Probenahme des Keks nach dem Keks. Es battle alles für euch!

Aber im Ernst, wir wollten Ihnen ein Rezept bringen, das für jeden Keks funktionieren würde. Additionally haben wir gesucht, bis wir die perfekte Foundation für unsere Keksbutter fanden, und ich denke, wir haben es gefunden!

Sie können entweder einen von uns machen Viele köstliche Cookie -Rezepte Um dies zu verwenden, oder Sie können einige im Geschäft kaufen, um loszulegen.

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Keksbutter (mit jedem Keks!), Macht 1 1/2 Tassen

2 Tassen Kekskrumen
1/2 Stabbutter
1/2 Tasse gesüßte Kondensmilch
1/4 Tasse Verdampfermilch
Wasser bei Bedarf
Gläser mit Deckel zum Geben/Speicherplatz

Erstens möchten Sie Ihre Kekskrumen herstellen. Wenn Sie einen Keks ohne cremige Mittelfüllung haben (wie ein Schokoladenkeks oder Zuckerkeks), können Sie sie direkt in die Küchenmaschine einfügen.

Wenn Sie eine Füllung haben (wie eine Oreo- oder Nutter -Butter), sollten Sie den Keks öffnen und zuerst die Füllung mit einem Buttermesser herauskratzen. Sie möchten, dass eine trockene Krümel funktioniert, sodass die Füllung entfernt werden muss.

Einige Kekse haben eine solide Mitte, die Sie nicht öffnen können und die Sie ankommen können (wie ein Milano -Keks), aber ich denke, das wäre in Ordnung, da die Schokoladenkekse ein paar Schokoladenstücke eingemischt haben und sie sich als intestine entwickelt haben.

Legen Sie Ihre Kekse in eine Küchenmaschine und mischen, bis es ein sehr feines Pulver bildet.

Sie benötigen 2 Tassen, mischen Sie additionally einfach Kekse, bis Sie dort ankommen (da alle Kekse unterschiedliche Größen haben oder zwei Seiten professional Keks haben, ist die Anzahl der benötigten Kekse nicht gleich).

Erhitzen Sie in einem kleinen Topf die Butter bei schwacher Hitze, bis sie geschmolzen sind, und rühren Sie dann Ihre gesüßte Kondensmilch und verdampften Milch, bis alles zusammen geschmolzen ist.

Beginnen Sie mit einer 1/2 Tasse Flüssigkeit, gießen Sie sie in Ihre Kekskrumen und mischen Sie sie mit einem Löffel. Fügen Sie immer wieder kleine Mengen der Flüssigkeit hinzu, bis die Keksbutter ist Nur nass genug, um zusammen zu bleiben.

Je nachdem, wie trocken der Keks zunächst ist, benötigen Sie mehr oder weniger Flüssigkeit. Wirklich butterige Kekse (wie die Zuckerkekse) brauchten nicht annähernd so viel wie die trockeneren Oreo -Kekse. Überprüfen Sie additionally einfach weiter und rühren Sie, während Sie die Flüssigkeit hinzufügen.

Sobald Ihre Keksbutter gemischt ist, lassen Sie sie ein oder zwei Stunden im Kühlschrank abkühlen. Wenn Sie möchten, können Sie an diesem Punkt tatsächlich aufhören und es schmeckt köstlich.

Wenn Sie jedoch die Keksbutter glatter und leichter zu tauchen möchten, nehmen Sie die Keksbutter aus dem Kühlschrank und rühren Sie sehr kleine Mengen Wasser (beginnen Sie mit 1/8 Teelöffel) in den Teig.

Zuerst wird es so aussehen, als würde sich das Wasser vom Teig trennt, aber rührt sich aber weiter.

Sie sollten feststellen, dass die Keksbutter ein wenig lockert, wenn Sie mehr Wasser einrühren. Fügen Sie weiter hinzu und rühren Sie es um, bis Sie eine Konsistenz erreichen, die Sie mögen, und kühlen Sie die Mischung erneut.

Bewahren Sie Ihre Keksbutter im Kühlschrank auf und es sollte mindestens ein oder zwei Wochen intestine sein. Es magazine noch länger intestine sein, aber es hält normalerweise nicht lange genug, um es herauszufinden! Und hier ist ein kurzes Video -Tutorial für den Prozess:

Ich liebe alle meine Keksbutter -Kinder gleichermaßen, BuuUutDas Oreo ist mein geheimer Favorit. Ich bin süchtig nach schokoladenbedeckten Brezeln, additionally können Sie sich vorstellen, wie intestine Brezeln in die Oreo-Keksbutter eintauchen. Elsie hat es eines Morgens zum Frühstück mit Äpfeln gegessen!

Und natürlich die Keksbutter in Gläser löffeln (diese kleine Gläser mit Holzdeckel sind wirklich süß zum Schenken) und das Hinzufügen eines einfachen Papieretiketts macht Ihr hausgemachtes Genuss zum perfekten Geschenk!

Wenn Sie lieber nur zum Essteil gehen möchten, können Sie auch nur einfach nur Kaufen Sie einige bereits hergestellte Keksbutter Und gehen Sie schneller zum guten Teil.

Wenn Sie diese schenken, wären sie ein großartiges Geschenk mit einem Süße Schürze oder einige Hübsche Küchenutensilienzu. Mit welchen Cookies würden Sie Ihre verwenden? xo. Laura