Dieses Rezept für Kirschsirup ist mit nur zwei Zutaten plus Wasser leicht zu erstellen. Dies ist eine Kirsche Einfacher Sirup Rezept, additionally ein dünner Sirup zum Getränken, Cocktails, Lattes oder meinem persönlichen Favoriten: Diät -Cola. Lol.
Ich liebe den reichen Geschmack von Kirschen und es ist das Beste, Ihren eigenen hausgemachten Sirup aus frischen Kirschen zu machen! Während im Laden gekaufte Kirschsirupe weniger Arbeit sind, können sie manchmal zu viel nach Medizin oder zu süß für mich schmecken. Hausgemacht ist es wert und tremendous einfach.
Verwandt: Als nächstes versuchen Sie es Minzsirup oder Kürbisgewürzsirup. Und wenn Sie Kirschen lieben, machen wir unsere Cherry Limeade Rezept oder Kirschbombenschüsse.
Zutaten
- Kirschen – frische oder gefrorene funktionieren intestine
- Weißer Zucker
- Wasser
Wir suchen frische Kirschen, wie das, was Sie im Produktabschnitt finden würden. Möglicherweise finden Sie sie auch gefroren. Verwenden Sie für dieses Rezept keine Maraschino -Kirschen (Jarred).
Wie man Kirschsirup macht
Entfernen Sie die Stängel und schneiden Sie die Kirschen in zwei Hälften.
In einem kleinen bis mittleren Topf den Zucker und Wasser kombinieren. Verquirlen, bis sich der Zucker auflöst. Fügen Sie die Kirschen zur Mischung hinzu. Zum Kochen bringen. Reduzieren Sie dann die Hitze auf einen köchelnden (niedrigen) und kochen Sie sie 10 Minuten lang weiter.
Vom Herd nehmen und die Mischung abkühlen lassen. Die Kirschen werden weiterhin steuern und den Geschmack freisetzen.
Gießen Sie die Mischung durch ein feines Netzsieb in eine Glasmischbecher mit einem Auslauf. Verwenden Sie einen Löffel, um die Kirschen in das Sieb frisch, um so viel Flüssigkeit wie möglich herauszuholen.
Lagern Sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu zwei Wochen. Wenn Sie der Meinung sind, dass Sie den Kirschsirup möglicherweise länger verwenden möchten, können Sie ihn in Eiswürfeln einfrieren, um sie bei Bedarf zu verwenden.
Tipps, Notizen und Substitutionen
- Wenn Sie gefrorene Kirschen auftauen, bevor Sie diesem Rezept folgen.
- Sie müssen die Gruben nicht entfernen. Wenn Sie jedoch die Gruben entfernen, können Sie die Reste wie ein Kompott auf Marmelade oder Eis verwenden. Wenn Sie die Gruben darin lassen, wirkt sich nicht auf Ihren Sirup aus, aber Sie möchten die Überreste nach dem Anstrengung verwerfen.
- Dieses Rezept für Kirschsirup ist tremendous einfach und köstlich wie es ist. Aber wenn Sie den Geschmack leicht vertiefen oder verändern möchten, können Sie versuchen, hinzuzufügen: Vanilleextrakt, frische Kräuter wie Minze oder Rosmarin, Zitrusschale wie Orange oder Zitrone oder einfach eine große Prise Meersalz. Fügen Sie diese zum Kochprozess hinzu, wenn Sie alle Feststoffe zusammen mit den Kirschfrüchten / -Pits abseihen lassen.
- Sie können auch einige oder den gesamten granulierten weißen Zucker gegen braunen Zucker gegen einen anderen Geschmack tauschen. Oder tauschen Sie gegen Demerara -Zucker für eine etwas andere Textur in Ihren Sirup aus.
Verwendung für Kirschsirup
Häufig gestellte Fragen
Ist Kirschsirup der gleiche wie Grenadinesirup?
Nein, Grenadinsirup wird aus Granatapfel hergestellt. Aber es kann einen guten Ersatz schaffen, obwohl es nicht genau so schmeckt.
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Ein süßer einfacher Sirup aus frischen Kirschen und Zucker.
Anweisungen
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Entfernen Sie die Stängel und schneiden Sie die Kirschen in zwei Hälften.
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In einem kleinen bis mittleren Topf den Zucker und Wasser kombinieren. Verquirlen, bis sich der Zucker auflöst. Fügen Sie die Kirschen zur Mischung hinzu.
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Zum Kochen bringen. Reduzieren Sie dann die Hitze auf einen köchelnden (niedrigen) und kochen Sie sie 10 Minuten lang weiter.
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Vom Herd nehmen und die Mischung abkühlen lassen. Die Kirschen werden weiterhin steuern und den Geschmack freisetzen.
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Gießen Sie die Mischung durch ein feines Netzsieb in eine Glasmischbecher mit einem Auslauf. Verwenden Sie einen Löffel, um die Kirschen in das Sieb frisch, um so viel Flüssigkeit wie möglich herauszuholen.
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Lagern Sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu zwei Wochen. Wenn Sie der Meinung sind, dass Sie den Kirschsirup möglicherweise länger verwenden möchten, können Sie ihn in Eiswürfeln einfrieren, um sie bei Bedarf zu verwenden.
Notizen
Wenn Sie gefrorene Kirschen auftauen, bevor Sie diesem Rezept folgen.
Sie müssen die Gruben nicht entfernen. Wenn Sie jedoch die Gruben entfernen, können Sie die Reste wie ein Kompott auf Marmelade oder Eis verwenden. Wenn Sie die Gruben darin lassen, wirkt sich nicht auf Ihren Sirup aus, aber Sie möchten die Überreste nach dem Anstrengung verwerfen.
Dieses Rezept für Kirschsirup ist tremendous einfach und köstlich wie es ist. Aber wenn Sie den Geschmack leicht vertiefen oder verändern möchten, können Sie versuchen, hinzuzufügen: Vanilleextrakt, frische Kräuter wie Minze oder Rosmarin, Zitrusschale wie Orange oder Zitrone oder einfach eine große Prise Meersalz. Fügen Sie diese zum Kochprozess hinzu, wenn Sie alle Feststoffe zusammen mit den Kirschfrüchten / -Pits abseihen lassen.
Sie können auch einige oder den gesamten granulierten weißen Zucker gegen braunen Zucker gegen einen anderen Geschmack tauschen. Oder tauschen Sie gegen Demerara -Zucker für eine etwas andere Textur in Ihren Sirup aus.
Ernährung
Nährwertangaben
Kirschsirup
Betrag professional Portion
% Täglicher Wert*
* Die täglichen prozentualen täglichen Werte basieren auf einer Kaloriendiät von 2000.
Hinweis: Die Ernährung wird für Ihre Bequemlichkeit automatisch berechnet. Wie related, empfehlen wir, Ihre eigenen Ernährungsberechnungen zu verwenden.
