Rotel -Dip – ein schönes Chaos

Wenn ich ein nostalgisches Essen auswählen müsste, das mich an Familienversammlungen im Haus meiner Großmutter erinnert, wäre es ein Drehkäse -Dip. Mit Velveeta -Käse, Rotel -Tomaten und Gewürzen ist dieser Dip einfach für Ihre nächste Celebration zu sorgen.

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Was ist Rotel -Käse -Dip?

Ich habe gesehen, wie Leute diese unterschiedlichen Dinge nennen, wie „Cowboy -Dip“ oder „hässliches Dip“, aber in unserer Familie nennen wir es nur Rotel. Es ist aus Velveetaeine Dose von Rotel -Tomatenund ein paar Gewürze und Kräuter.

Aber wirklich, Sie können dies mit nur zwei Zutaten in ungefähr fünf Minuten herstellen. Es ist so einfach!

Meine Großmutter macht dies normalerweise in einem Crockpot (oder langsamer Kocher), indem Sie alle Zutaten hinzufügen und niedrig kochen, bis sie geschmolzen sind. Dies ist eine großartige Choice, wenn Sie dieses Tauch im Ausgang haben möchten, aber während einer längeren Celebration oder einer Versammlung immer noch heat.

Eine weitere Choice ist die Herstellung von Drehkäse auf dem Herd. Sie fügen einfach alle Zutaten in eine Pfanne hinzu und schmelzen bei schwacher Hitze und rühren sich hin und wieder um.

Wie macht man Rotelkäse -Dip ohne Velveeta?

Ich werde der erste sein, der zugibt, dass wir dies immer mit Velveeta (verarbeiteter Käse) machen. Es ist keine Zutat, die ich oft benutze – tatsächlich ist dies wahrscheinlich eines der wenigen Rezepte, in denen ich sie benutze. Aber es gibt nur etwas Nostalgisches.

Davon abgesehen können Sie den verarbeiteten Käse durch Frischkäse und ein wenig zerkleinertes Cheddar ersetzen. Die Konsistenz wird etwas anders sein, aber es ist immer noch köstlich.

Meine Familie macht diesen Dip normalerweise ohne Fleisch. Aber wenn Sie diesem Dip gekochtes Rinderhackfleisch, Wurst oder ein vegetarisches Hackfleisch hinzufügen möchten, ist es eine großartige Ergänzung!

Und ich bin neugierig, wie viele von Ihnen machen diesen Einbruch bei der Familie, die sich mit der Familie zusammenziehen? Ich betrachte es irgendwie als eine Sache mit dem Mittleren Westen, aber ehrlich gesagt bin ich mir nicht einmal sicher, ob das wahr ist.

Lassen Sie mich in den Kommentaren wissen, ob Ihre Familie auch eine Model davon macht. xo. Emma