Rezept für ein kosmopolitisches Getränk – ein wunderschönes Durcheinander

Wir lieben den klassischen Cosmopolitan Cocktail der 1990er Jahre. Der Cosmo wird aus Wodka, Orangenlikör, Cranberrysaft und frischem Limettensaft hergestellt. Dieses lustige, rosafarbene Getränk wurde durch HBOs berühmt Intercourse und die Stadt. Der Cosmo ist herb, frisch und nicht zu süß. Es ist das perfekte Getränk für Dinnerpartys und Mädelsabende.

Verwandt: Litschi-Martini, Espresso-Martini, Schokoladen-Martini, Zitronentropfen-Martini, Französischer Martini, Vesper Martini.

Geschichte des Cosmopolitan Cocktail-Rezepts

Der moderne Cosmo ist eine Variation des Cocktails Cosmopolitan 1934 aus den 1930er Jahren, der aus Gin, Cointreau, Zitronensaft und Himbeersirup hergestellt wurde.

Laut Gary Regan wurde der Cosmopolitan, wie wir ihn heute kennen, erstmals 1985 von der Barkeeperin Cheryl Prepare dinner aus Miami gemixt. Zu dieser Zeit arbeitete Prepare dinner in einer Bar in South Seaside namens The Strand. Sie schuf den Cosmopolitan als eine Variation des Kamikaze mit einem Schuss Cranberrysaft.

Andere glauben, dass der Cosmo von Dale DeGroff im New Yorker Rainbow Room erfunden wurde. Wieder andere sagen, dass es Ende der 1980er Jahre erstmals vom Barkeeper Toby Cecchini gemixt wurde. Cecchini mischte seinen Cosmo mit Absolut Citron Wodka, einem Wodka mit Zitrusgeschmack, zusammen mit Cranberrysaft, Orangenlikör und Limettensaft.

Dank dessen wurde das Getränk zum Grundnahrungsmittel für die Eleganz von New York Metropolis Intercourse und die Stadtist Carrie Bradshaw in den 1990er Jahren. Seitdem erfreut es sich großer Beliebtheit.

Zutaten für den Basic Cosmopolitan Cocktail

• Wodka Wählen Sie Wodka ohne Geschmack oder mit Zitrusgeschmack.
• Orangenlikör Wie Cointreau, Triple Sec oder Grand Marnier.
• Cranberry-Saft Cranberry-Saft-Cocktail (nicht 100 % Cranberry-Saft)
• Limettensaft frisch gepresst.
• Orangenschale (optionally available) zum Garnieren

Sie können für diesen Cocktail jede beliebige Wodka-Marke verwenden. Wir empfehlen einen erstklassigen Wodka wie Gray Goose.

Wie man einen Kosmopoliten macht

In einen Cocktailshaker mit Eis Wodka, Orangenlikör, Cranberrysaft und Limettensaft geben.

Schütteln Sie, bis sich der Shaker in Ihren Händen sehr kalt anfühlt (10–15 Sekunden).

In ein Martini- oder Coupe-Glas abseihen und mit einer Orangenschale garnieren.

Orangen-Twist-Garnierung

Und so mache ich diese kleinen orangefarbenen Spiralen. Sie können kaufen ein schicker Sparschäler oder ein Kartoffelschäler Ich kratze ein großes Stück Orangenschale ab und schneide dann einfach mit meiner Küchenschere Streifen ab und kräusle sie.

Tipps zur Herstellung

• Gekühltes Cocktailglas Ein gekühltes Cocktailglas verleiht jedem Cocktail das gewisse Etwas. Stellen Sie Ihr Glas für 30 Minuten bis 2 Stunden in den Gefrierschrank, bevor Sie Ihr Getränk servieren.
• Einfacher Sirup Wenn Ihnen dieses Rezept zu steif ist, versuchen Sie, eine halbe Unze zu einer Unze hinzuzufügen einfacher Sirup vor dem Schütteln.
• Weißer Cosmo Eine beliebte Variante des Cosmos ist der White Cosmo. Tauschen Sie St-Germain anstelle von Orangenlikör aus und versuchen Sie, Ihren eigenen Likör zuzubereiten.

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