Wenn Sie jemals einen Pfannkuchen-Stapel mit Ahorn-Drogen gegessen haben und eine Stunde später Lust hatten, wieder ins Bett zu kriechen, sind Sie nicht allein. Ich liebe einen süßen Begin ab und zu, aber 90% der Zeit beginne ich den Tag mit einem Seligions Frühstück Um meinen Blutzucker stabil und meine Energie hoch zu halten. Eine Faser- und Proteinreiches Frühstück Schmeckt nicht nur köstlich – es unterstützt auch die Hormon -Gleichgewicht, Stimmung und Fokus. (Das heißt, dieser 10 Uhr Zoom fühlt sich viel machbarer an.)
Diese geräucherte Lachsfrühstücksschale ist die erste Ausgabe in meinem neuen Herzhafte FrühstücksschalenserieUnd es ist meine aktuelle Anlaufstelle. Lebendig, befriedigend und so schnell zusammenzuwerfen, ist es voller herzgesunder Fette und frischen Zutaten. Es fühlt sich gleichen Teilen nahrhaft und erhöht an-genau die Artwork von Frühstück, die ich möchte, wenn ich ganztägige Energie brauche.
Wie man diese Schüssel baut
Lass es uns zusammenbrechen. An der Foundation beginne ich mit einer großen Handvoll pfefferiger Rucola – es ist der unbesungene Held dieser Schüssel und verleiht dem Ganzen einen pfeffrigen, frischen Bissen. Dann kommt Buttery Avocado (ich preist es nur leicht mit einer Gabel), ein paar Scheiben seidig geräuchertem Lachs und ein Jammy-Ei, das gekocht hat, wie es mir gefällt: 7 Minuten in kochendem Wasser entsprechen einem weichen Weiß mit einer goldenen, leicht laufenden Mitte.
Um es zu beenden, zerstreue ich gehackte Schnittlauch und Dill, ein großzügiges Streuung mit allem Gewürzen und eine Drücke Zitrone, um alles zusammenzubringen. Einfache Zutaten, Hauptgeschmack.
Warum es ein Kraftfrühstück ist
Diese Schüssel überprüft alle Kästchen, wenn es darum geht, den Tag stark zu beginnen:
- Protein: Zwischen Ei, Lachs und Avocado erhalten Sie rund 20 Gramm Protein, um Sie stundenlang voll und energetisiert zu halten.
- Gesunde Fette: Avocado und Lachs bringen die Omega-3sdie sich hervorragend für die Gesundheit des Gehirns und die glühende Haut eignen.
- Grüne zuerst: Wenn Sie mit Blattgrün den Tag starten, unterstützt es die Verdauung und hilft Ihnen dabei, diese vegetarischen Tore früh zu erreichen.
- Blutzuckerbalance: Kein Kohlenhydratunfall hier – diese Kombination unterstützt den ganzen Morgen über eine anhaltende Energie und eine stetige Stimmung.
Wie man es mahlt, bereitet es vor
Diese Schüssel kommt in weniger als 10 Minuten zusammen, aber hier sind einige Möglichkeiten, um die Dinge an geschäftigen Morgen noch mehr zu beschleunigen:
- Weiche Ihre Eier im Voraus. Normalerweise mache ich zu Beginn der Woche eine Cost und behalte sie im Kühlschrank. Schälen und schneiden Sie einfach, wenn Sie bereit sind zu essen.
- Waschen Sie Ihre Grüns vor. Ich lagere einen Behälter mit gewaschenem und getrocknetem Rucola im Kühlschrank, damit ich eine Handvoll schnappen kann, wann immer ich sie brauche.
- Mach es tragbar. Schichten Sie alles in einen Glasbehälter für ein Frühstück, das intestine reist. Fügen Sie einfach die Avocado und Zitrone in letzter Minute hinzu, um die Dinge frisch zu halten.
Scrollen Sie weiter nach dem Rezept – ich würde gerne hören, wenn Sie es versuchen!
Beschreibung
Ein herzhaftes, proteinreiches Frühstück, das leuchtende Haut, Gehirngesundheit und ganztägige Energie unterstützt.
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1 Handvoll Rucola
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1/2 Avocado, geschnitten oder leicht püriert
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2 Unzen geräucherter Lachs
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1 weiches Ei (7 Minuten)
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1 Teelöffel gehackte frische Schnittlauch
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1 Teelöffel gehackter frischer Dill gehackt
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Alles Bagel -Gewürz, um zu schmecken
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Zitronenkeil zum Servieren
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Meersalz & schwarzer Pfeffer schmecken
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Legen Sie die Rucola in eine flache Schüssel.
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Fügen Sie Avocado, geräucherter Lachs und halbiertes, weich gekochtes Ei hinzu.
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Mit gehackten Schnittlauch, Dill und allem Gewürz bestreuen.
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Frische Zitrone über die Spitze drücken und mit Salz und Pfeffer würzen.
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Sofort dienen. Genießen!
Notizen
Diese Frühstücksschale packt etwa 20 Gramm Eiweiß.
Schlüsselwörter: geräucherte Lachs Frühstücksschale

