Toffee-Nuss-Sirup – eine wunderschöne Sauerei

Ja, das ist ein Starbucks Nachahmerrezept für Toffee-Nuss-Sirup. Es conflict einmal, dass Toffee-Nuss-Latte einer meiner wöchentlichen Genüsse conflict. Ich liebe Toffee (denken Sie an Heath Bar!). Für mich ist es so ein gemütlicher Geschmack. Und dieser hausgemachte einfache Toffee-Nuss-Sirup bietet all diese Aromen – buttrig, karamellig.

Sie können diesen Toffee-Nuss-Sirup in allen möglichen hausgemachten Getränken wie Kaffee, Latte Macchiato, Mineralwasser, Limonade (Toffee-Nuss-Cola? Ja, ich bin interessiert) oder in Cocktails wie einem Martini oder altmodischen Cocktails verwenden.

Verwandt: Als nächstes lernen Sie, wie Sie Ihre eigenen herstellen Zimt-Dolce-Sirup oder Kürbisgewürzsirup.

Zutaten

• Brauner Zucker
• Kristallisierter Weißzucker
• Wasser
• Toffeestückchenoder gehackter Toffeeriegel

Wie man Toffee-Nuss-Sirup macht

In einem kleinen Topf Zucker und Wasser vermischen. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen und rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und keine Körner mehr vorhanden sind.

Dann die Toffeestückchen unterrühren. 1-2 Minuten köcheln lassen.

Abkühlen lassen und in eine füllen luftdichter Behälter im Kühlschrank.

Notizen für den Erfolg

• Kochen Sie einfachen Sirup nicht länger als zum Auflösen erforderlich ist. Wenn Sie Ihren Sirup zu lange kochen, wird er schließlich zu Karamell.
• Für dieses Rezept eignen sich alle englischen Toffeeriegel oder -stücke.
• Dieser einfache Sirup ist dicker als normaler einfacher Sirupdas liegt an der Zugabe von braunem Zucker und den Toffeestückchen. In Getränkerezepten funktioniert es immer noch hervorragend. Ich rufe das zur Sprache, damit du nicht denkst, dass du etwas falsch gemacht hast.

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