
Letzten Herbst zog ich in eine Wohnung mit Balkon in Brooklyn und nahm mir vor, Gartenarbeit zu lernen. Ich warf einen Blick auf Erbstücksamen on-line und setzte mir ein scheinbar realistisches Ziel: ein einzelnes Gemüse in der Hand zu halten, das ich aus einem Samen gezogen hatte.
Der Frühling kam. Als ich die Samenpäckchen öffnete, die ich Monate zuvor voller Zuversicht bestellt hatte, waren die meisten davon erschreckend klein. Würde ein einziger zusätzlicher Tropfen Wasser das zerstören? Ich habe mich gefragt. Aber nachdem ich Dinge wie „Überwässerung vs. Unterwässerung“ gegoogelt und eine Menge Gartentipps gelesen hatte, die ich sofort wieder vergessen hatte, pflanzte ich meine Samen in Starterschalen an meinem Wohnzimmerfenster. Wenn alles nach Plan liefe, würden sie groß genug sein, um nach draußen zu können, sobald die Abendtemperaturen nicht mehr so tief sinken würden, dass sie sterben würden.
„Ich bin nicht sicher, ob das funktioniert“, sagte ich zu einer Freundin, die ein Grundstück in einem nahegelegenen Gemeinschaftsgarten hatte. „Samen wollen wachsen“, antwortete sie. Das struggle sehr beruhigend, und tatsächlich schossen innerhalb weniger Tage kleine Triebe in die Höhe.
Von da an struggle der Zustand meiner Samen das Erste, was ich jeden Morgen überprüfte. Wenn ich übers Wochenende wegfuhr, ließ ich meine Tasche gleich nach meiner Rückkehr fallen und ging mit einem Krug Wasser direkt zu ihnen. Ich saß auf dem Boden meiner Wohnung und umtopfte, als die Erdbeben vom 5. April traf New York Metropolis; ich musste mir den Schmutz von den Händen wischen, bevor ich auf mein Telefon schaute, um herauszufinden, was los struggle.
Mitte April sah es jedoch etwas düster aus. Meine Pflanzen waren flach. Sie schienen nicht groß genug, um nach draußen gebracht zu werden, aber ich folgte einem Pflanzplan basierend auf dem letzten Frost jedenfalls. Es struggle schön, einen Grund zu haben, so früh nach draußen zu gehen, und die Gartenarbeit machte mich sensibilisierter für das Wetter. Der Wind struggle eine kleine Unannehmlichkeit, bis Pflanzen mit dünnen Stängeln, von denen ich unbedingt wollte, dass sie überleben, ihm im Weg standen. Die Temperatur struggle nicht etwas, das ich zuerst über die Wetter-App meines Telefons abfragte; stattdessen spürte ich sie jeden Morgen, wenn ich die Balkontür öffnete.
Als ich eines Tages einen Krug Wasser nach dem anderen aus der Küchenspüle trug, wurde mir auch klar, dass ich als Anfänger normalerweise nicht viel Zeit damit verbringe. Es tat intestine, die Frustrationen und Freuden eines Anfängers zu erleben. Als ich Bohnen pflanzte, wurde mir wieder bewusst, wie wenig ich wusste. Ich hatte bestellt Hidatsa-Schildbohnen vor allem, weil sie so schön sind. Als es Zeit struggle, sie zu säen, struggle ich verwirrt: Ich pflanze eine Bohne und sie … vermehrt sich zu vielen Bohnen? Wächst zu einer Artwork Bohnenstrauch heran? Doch anstatt mich für eine sofortige Antwort an das Web zu wenden, beschloss ich, mich überraschen zu lassen.
Aus dem Frühling wurde Sommer. Ich pflückte ein paar Dutzend Zuckererbsen, bevor die Pflanzen starben, vermutlich an einem Hitzschlag. Ich struggle auf dem besten Weg, saftige alte Tomatensorten anzubauen, als sie eine Artwork Braunfäule bekamen, die durch Überwässerung, Unterwässerung, zu viel Dünger, zu wenig Dünger oder vielleicht den Druck, meine Lieblingspflanze zu sein, verursacht werden kann. Die Gurken, die anfangs stark waren, wurden bauchig und schmeckten… komisch. Ich möchte nicht die Antwort des Jahres 2024 auf eine junge Martha Stewart sein in schmutzigen Denims und einem cremefarbenen Zopfmusterpullover eine Handvoll Gemüse hochziehenaber ich hatte trotzdem eine Menge Spaß.
Trotz einiger Rückschläge und einer winzigen Ausbeute habe ich mein Ziel erreicht und sogar übertroffen. Ich liebte es, frischen Rosmarin und Schnittlauch aus ihren Töpfen zu schneiden. Ich habe ein paar Grünkohlsalate vom Balkon auf den Tisch gemacht. Meine Lieblingspflanze struggle die Erdkirschen aus einem Samen gezogen, der mit einem russischen Einwanderer nach Nordamerika kam und über Generationen von Frauen weitergegeben wurde. Sobald man die papierartige Schale abzieht, schmeckt es wie süßes Müsli aus den Neunzigern (auf eine gute Artwork und Weise). Außerdem gab es nicht-pflanzliche Vorteile, wie das Beobachten von Bienen, die um meinen Balkon schwirrten, und das Plaudern mit Nachbarn über das, was wir anzubauen versuchten.
Ich habe vor kurzem einem Freund, der seit Jahren in Kalifornien gärtnert, eine SMS geschrieben. „Der Anfänger ist schockiert, wenn aus einem Samen eine Pflanze wächst; der erfahrene Gärtner erwartet es“, schrieb ich. Er antwortete: „Ich glaube, jeder Gärtner ist begeistert von dem, was er anbaut.“ Es ist schön zu wissen, dass die Begeisterung nicht nachlässt, wenn man mehr Erfahrung hat.
In dieser ersten Sommersaison habe ich viele Fehler gemacht, aber das hat mir nicht die Freude daran verdorben. Obwohl es nicht viel auf dem Spiel stand, hat mich alles, was wuchs, ausgelassen. Wenn etwas nicht klappte, habe ich gelernt, was ich konnte, oder es auf die Hitze geschoben, was im August in Brooklyn leicht ist. Die Tomaten brechen mir immer noch das Herz, aber insgesamt struggle die ganze Gartenerfahrung eine schöne Erinnerung daran, dass man nicht besonders intestine in etwas sein muss, um Spaß dabei zu haben. Ich mache bereits Pläne für nächstes Jahr. Außerdem habe ich ein neues Ziel: mindestens eine große, saftige Erbstücktomate anzubauen.
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PS 14 Leser teilen ihre wunderschönen GärtenUnd ein Haus in San Francisco mit einem wunderschönen Garten.
(Fotos vom Autor.)