Sie werden diesen cremigen Cocktail mit Kirschgeschmack lieben! Er erinnert mich an eine Kirschversion des Heuschrecke. Es ist einer der besten Dessertcocktails, die ich je probiert habe. Der Title Pink Squirrel kommt von seiner rosa Farbe.
Das Rezept für den Pink Squirrel-Cocktail wurde in den 1940er Jahren von Bryant Sharp in Bryant’s Cocktail Lounge in Milwaukee, Wisconsin, kreiert. Lassen Sie uns lernen, wie man einen Pink Squirrel macht, oder?
Verwandt: Weißer Russe, Erdrutsch, Brandy Alexander, Italienische Limonade.
Zutaten
- Crème De Noyaux – Dieser Likör mit Mandelgeschmack wird aus Aprikosen- oder Pfirsichkernen oder Kirschkernen hergestellt. Dieser Likör ähnelt Amaretto mit einer rötlichen Farbe, die dem Pink Squirrel seine rosa Farbe verleiht.
- Weiße Crème de Cacao – Für dieses Rezept verwenden Sie weiße (oder klare) Cream De Cacao, da die dunkle Model für die blassrosa Farbe nicht geeignet wäre.
- Schlagsahne – Verleiht diesem Cocktail ein tremendous cremiges End.
- Muskatnuss – Frisch gemahlene Muskatnüsse sind am besten. Ganze Muskatnüsse finden Sie normalerweise in der Gewürzabteilung Ihres Lebensmittelladens.
- Maraschinokirschen – Sind eine optionale Garnitur.
Benötigte Ausrüstung: Das beste Glas für diesen Cocktail ist ein Martini-Glas oder ein Coupé-GlasSie benötigen außerdem eine Cocktailshaker.
Anweisungen
Geben Sie die Crème de Noyaux, die weiße Crème de Cacao und die Sahne in einen mit Eis gefüllten Cocktailshaker.
10–15 Sekunden lang schütteln oder bis sich der Shaker intestine gekühlt anfühlt.
Abseihen und in ein Coupe-Glas gießen.
Mit einigen Maraschinokirschen und einer Prise frisch gemahlener Muskatnuss garnieren.
Tipps zur Herstellung
- Cream De Noyaux-Ersatz – Diese Zutat ist nicht immer leicht zu finden. Ich musste sie bestellen, da es in keinem Geschäft vor Ort welche gab. Sie können die Creme de Noyaux auch durch Amaretto ersetzen. Das ergibt einen ähnlichen Geschmack, aber die rosa Farbe fehlt. Um die rosa Farbe hinzuzufügen, können Sie einen Tropfen Lebensmittelfarbe oder 14 ml Granatapfelsaft verwenden.
- Garnitur-Ideen – Das Pink Squirrel wird normalerweise mit frischer Muskatnuss und Maraschinokirschen garniert. Weitere witzige Ideen sind ein Rand mit rosa Streuseln, das Hinzufügen von Schlagsahne als Topping zum Getränk oder das Hinzufügen eines rosa Bonbons (oder eines Cocktailspießes mit mehreren Bonbons) oben auf dem Getränk.
- Rosa Eichhörnchen-Milchshake – Machen Sie aus dem Pink Squirrel einen gefrorenen Cocktail! Mischen Sie in einem Mixer 2 Esslöffel Crème de Noyaux, 2 Esslöffel weiße Crème de Cacao und 2 Tassen Vanilleeis. Mit Schlagsahne, frischer Muskatnuss und einer Maraschinokirsche garnieren.
- Rosa Eichhörnchen-Schwimmer – Mischen Sie 2 Esslöffel Crème de Noyaux und 2 Esslöffel weiße Crème de Cacao in einem Cocktail-Shaker und seihen Sie das Ganze in ein Martini-Glas. Geben Sie eine großzügige Kugel Vanilleeis darauf. Garnieren Sie das Ganze mit einer Prise frischer Muskatnuss und einer Kirsche.
Weitere süße Cocktail-Rezepte
Häufig gestellte Fragen
Woraus besteht ein Pink Squirrel-Cocktail?
Machen Sie einen Pink Squirrel-Cocktail aus Crème de Noyaux, weißer Crème de Cacao, Sahne und frischer Muskatnuss.
Was ist ein Ersatz für Creme De Noyaux?
Diese Zutat ist nicht immer leicht zu finden. Ich musste sie bestellen, da es in keinem Geschäft vor Ort welche gab. Sie können die Creme de Noyaux auch durch Amaretto ersetzen. Das ergibt einen ähnlichen Geschmack, aber die rosa Farbe fehlt. Um die rosa Farbe hinzuzufügen, können Sie einen Tropfen Lebensmittelfarbe oder 14 ml Granatapfelsaft verwenden.
Warum heißt ein rosa Eichhörnchen rosa Eichhörnchen?
Das Getränk Pink Squirrel wurde nach seiner einzigartigen rosa Farbe benannt.
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Lernen Sie, den Pink Squirrel-Cocktail mit Crème de Noyaux, weißer Crème de Cacao, Sahne und frischer Muskatnuss zuzubereiten.
Anweisungen
Geben Sie die Crème de Noyaux, die weiße Crème de Cacao und die Sahne in einen mit Eis gefüllten Cocktailshaker.
10–15 Sekunden lang schütteln oder bis sich der Shaker intestine gekühlt anfühlt.
Abseihen und in ein Coupe-Glas gießen.
Mit einigen Maraschinokirschen und einer Prise frisch gemahlener Muskatnuss garnieren.
Hinweise
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- Cream De Noyaux-Ersatz – Diese Zutat ist nicht immer leicht zu finden. Ich musste sie bestellen, da es in keinem Geschäft vor Ort welche gab. Sie können die Creme de Noyaux auch durch Amaretto ersetzen. Das ergibt einen ähnlichen Geschmack, aber die rosa Farbe fehlt. Um die rosa Farbe hinzuzufügen, können Sie einen Tropfen Lebensmittelfarbe oder 14 ml Granatapfelsaft verwenden.
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- Garnitur-Ideen – Das Pink Squirrel wird normalerweise mit frischer Muskatnuss und Maraschinokirschen garniert. Weitere witzige Ideen sind ein Rand mit rosa Streuseln, das Hinzufügen von Schlagsahne als Topping zum Getränk oder das Hinzufügen eines rosa Bonbons (oder eines Cocktailspießes mit mehreren Bonbons) oben auf dem Getränk.
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- Rosa Eichhörnchen-Milchshake – Machen Sie aus dem Pink Squirrel einen gefrorenen Cocktail! Mischen Sie in einem Mixer 2 Esslöffel Crème de Noyaux, 2 Esslöffel weiße Crème de Cacao und 2 Tassen Vanilleeis. Mit Schlagsahne, frischer Muskatnuss und einer Maraschinokirsche garnieren.
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- Rosa Eichhörnchen-Schwimmer – Mischen Sie 2 Esslöffel Crème de Noyaux und 2 Esslöffel weiße Crème de Cacao in einem Cocktail-Shaker und seihen Sie das Ganze in ein Martini-Glas. Geben Sie eine großzügige Kugel Vanilleeis darauf. Garnieren Sie das Ganze mit einer Prise frischer Muskatnuss und einer Kirsche.
