Erdbeereis – A Stunning Mess

Wenn Sie Erdbeeren mögen, müssen Sie unser Erdbeereis-Rezept ausprobieren. Sie können dieses Rezept zu Hause zubereiten, indem Sie Ninja Creami Eismaschine. Das Beste daran ist, dass Sie nur ein paar einfache Zutaten brauchen – Erdbeeren, Zucker, Milch, Puddingmischung, Joghurt und Vanilleextrakt. Für dieses hausgemachte Erdbeereisrezept brauchen Sie weder Eigelb noch Sahne.

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Zutaten für Erdbeereis

• Erdbeeren frische Erdbeeren, halbiert und ohne Stiel.
• Zucker zum Süßen der Erdbeeren.
• Milch Ich verwende Fairlife-Milch, Sie können aber jede andere Sorte verwenden, die Sie bevorzugen.
• Joghurt Ich verwende griechischen Joghurt, Sie können aber jede andere Sorte verwenden.
• Vanillepuddingmischung Sie können normales oder zuckerfreies verwenden.
• Vanilleextrakt
• Erdbeer-Shortcake-Crunch (non-obligatory) Garnieren Sie Ihr Eis mit Erdbeer-Shortcake-Crunch oder frische Erdbeeren.

Über den Ninja Creami

Ich habe andere Eismaschinen ausprobiert und ich liebe die Ninja Creami vor allem. Das Beste am Creami ist, dass die cremige Textur jedes Mal absolut perfekt ist! Mit dem Creami ist es einfacher, Eiscreme herzustellen, die sehr gesund ist und aus weniger Zutaten besteht – sogar nur aus Milch und Obst. Damit macht man das beste hausgemachte Eis mit frischem Erdbeergeschmack.

Hier sind die Grundlagen zur Verwendung eines Ninja Creami Maschine. Beginnen Sie, indem Sie Ihre gewünschten Zutaten 24 Stunden lang im mitgelieferten Behälter einfrieren. Normalerweise habe ich mehrere Geschmacksrichtungen in meinem Gefrierschrank – gebrauchsfertig. Nach dem Einfrieren wählen Sie zwischen Einstellungen wie Eiscreme, Sorbet, Gelato und Combine-Ins. Ich verwende immer zuerst die Einstellung „Eiscreme“. Nach dem ersten Drehen hat das Eis eine kreidig wirkende Konsistenz. Geben Sie mehr Flüssigkeit in die Mitte des Behälters (entweder Milch oder Wasser) und „drehen Sie erneut“. Nach dem zweiten Drehen ist es essfertig! An diesem Punkt können Sie auch Combine-Ins hinzufügen und einen „Combine-In“-Dreh durchführen, um sie in Ihrem halben Liter zu vermischen. Es dauert etwa fünf bis zehn Minuten, um einen halben Liter Eiscreme fertigzustellen.

Anweisungen

In deinem Pint-Behälter Geschnittene Erdbeeren mit Zucker vermengen. Fünf Minuten stehen lassen, bis der Zucker flüssig wird.

Als nächstes Milch, Joghurt, Puddingmischung und Vanilleextrakt hinzufügen. Intestine verrühren, den Becher abdecken und 24 Stunden einfrieren.

Verwenden Sie Ihre Ninja-Creami-Maschine auf der Einstellung „Eiscreme“.

Nehmen Sie den Becher heraus und sehen Sie sich Ihr Eis an. Wenn Sie denken, dass die Konsistenz etwas kreidig ist (oder nicht so cremig, wie Sie möchten), machen Sie ein Loch in die Mitte des Eises und geben Sie einen Esslöffel Wasser oder Milch hinein. Verwenden Sie dann die Einstellung „Neu drehen“.

Mit Erdbeer-Shortcake-Crunch oder frischen Erdbeeren garnieren.

Tipps zur Herstellung

• Protein hinzufügen Geben Sie für proteinreiches Eis einen Löffel Ihres bevorzugten Proteinpulvers, beispielsweise Molkepulver, in jede beliebige Mischung.
• Servierempfehlung Am besten schleudern Sie Creami-Eis direkt vor dem Verzehr. Wenn Sie es erneut für mehr als ein paar Stunden einfrieren, kann es sein, dass das Eis wieder hart wird. Wenn das Eis hart gefroren ist, lassen Sie es 15 bis 20 Minuten ruhen, bis es weich genug zum Essen ist.
• Etikett Wenn Sie mehrere Geschmacksrichtungen gleichzeitig zubereiten, kennzeichnen Sie unbedingt jede Geschmacksrichtung.
• Additional cremig Für ein besonders cremiges End können Sie die Hälfte der Milch durch Schlagsahne oder Sahne ersetzen.
• Rote Lebensmittelfarbe Für dieses Rezept ist es nicht notwendig, Lebensmittelfarbe zu verwenden. Wenn Sie jedoch einen leuchtenderen Rosaton wünschen, können Sie einen Tropfen rote Lebensmittelfarbe hinzufügen.
• Topping-Ideen Machen Sie ein hausgemachtes Erdbeerpüree oder ergänzen Sie es mit einigen gewürfelten Shortcake-Stücken und frischen Erdbeeren.

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