Eine Liebeserklärung an Peru (und warum Sie es besuchen müssen!)

Ich habe viel zu lange mit dem Besuch gewartet Peru. Ich habe keinen wirklich guten Grund, warum ich nicht schon früher dorthin gegangen bin. Das Land stand schon seit Jahren auf meiner „Should-Go to“-Liste, aber es gab immer einen Grund, warum ich nicht hingehen konnte. „Es ist die falsche Jahreszeit“, „Ich möchte nicht alleine gehen“, „Es ist keine gute Zeit“, yada, yada, yada. Ich hatte immer eine Ausrede, obwohl ich in Wirklichkeit hätte gehen können, wenn ich es wirklich gewollt hätte.

Aber letzten November biss ich endlich in den sauren Apfel und ging. „Jetzt oder nie“, sagte ich mir. Ja, es warfare Nebensaison zum Wandern; Ja, ich fühlte mich immer noch nicht in der Lage, in der Höhe zu wandern; Und ja, es warfare nicht so viel Zeit dort, wie ich wollte.

Aber wie ich immer sage, Es gibt keinen perfekten Zeitpunkt für einen Besuchnur die Zeit, die für Dich perfekt ist.

Und ich sage Ihnen: Peru wird allen Erwartungen gerecht.

Von dem Second an, als ich landete, wusste ich, dass Peru und ich im Begriff waren, eine lebenslange Liebesbeziehung zu beginnen. Es gibt nur einige Orte, deren kosmische Stimmung mit der Ihren übereinstimmt, wie zum Beispiel zwei perfekt miteinander verbundene Schleusen. Diejenigen, die sich an Sie wenden und sagen: „Schon intestine, Sie sind jetzt zu Hause.“

Peru warfare das für mich. Ich verbrachte über zwei Wochen damit, durch die gastronomische Hauptstadt Lima zu schlendern, die berühmten Nazca-Linien, die Kolonialstadt Arequipa und ihre wunderschöne Architektur zu besichtigen, Machu Picchu zu wandern und mich tief in die Stadt Cusco und ihre Kunst, Museen, und Essen.

Da warfare zunächst das Essen. Ich wusste, dass Peru ein Reiseziel für Feinschmecker ist, daher hatte ich hohe Erwartungen. Viele der besten Eating places der Welt befinden sich in Lima, und jeder, den ich kenne und der dort warfare, hat immer viel von der lokalen Küche gelobt.

Trotzdem warfare ich schockiert, wie intestine das Essen warfare. Die peruanische Gastronomie ist eine Mischung aus Kulturen: andinischer, japanischer, chinesischer, italienischer und westafrikanischer Kultur. Sie erhalten eine Menge unglaublich frischer Produkte, Meeresfrüchte und Fleisch. Es gibt eine revolutionary Küche, die alle Kulturen vereint und nicht nur Wert auf Qualität, sondern auch auf Präsentation legt.

Von den berühmten Excessive-Finish-Eating places in Lima bis zu den „Löchern in der Wand“, die ich gefunden habe, warfare das Essen immer intestine gewürzt, intestine portioniert und einfach verdammt lecker (die einzige schlechte Mahlzeit, die ich die ganze Zeit über gegessen habe, warfare in einem Hostel). Verdammt, normalerweise mache ich kein Dessert, und ich habe immer wieder Schokolade bestellt. Es warfare einfach zu schön, um darauf zu verzichten. (Hier ist eine Liste einiger meiner Lieblingsorte.)

Zweitens waren die Leute unglaublich. Menschen machen Reiseziele lohnenswert, und obwohl es überall freundliche Menschen gibt, sind bestimmte Kulturen einfach viel kontaktfreudiger und gastfreundlicher als andere. Ich empfand die Peruaner als sehr gastfreundlich. Ob über soziale Medien oder auf meinen Wanderungen oder einfach durch die täglichen Interaktionen, alle waren einfach großartig.

In Arequipa bin ich zum Beispiel auf ein Frühstückslokal gestoßen, das gerade erst eröffnet hatte (Isidro – gehen Sie dorthin, das Essen ist großartig!). Die Besitzer hatten in Eating places gearbeitet NYCadditionally haben wir viel Zeit damit verbracht, darüber Kontakte zu knüpfen.

Drittens, die Landschaft! Von der trockenen Wüste über den Amazonas-Dschungel, Nebelwälder und Schluchten, die mir das Gefühl gaben, in Arizona zu sein, bis hin zu Bergen, die mich daran erinnerten Neuseelanddie schiere Vielfalt hatte ich nicht erwartet. Durch die Planung meiner Reisen und Bilder wusste ich, dass es eine Vielfalt an geografischen Gebieten gibt, aber als ich schließlich anfing, das Land zu erkunden und es aus erster Hand zu sehen, warfare ich über all das Mikroklima sehr überrascht.

Peru ist einfach ein beeindruckendes Land. (Und das Wandern ist zwar definitiv schwierig Wenn man die Höhe nicht gewohnt ist, warfare es nicht so schlimm, wie ich dachte!)

Seit ich herumstreife, habe ich mich nicht mehr so ​​sehr in ein Ziel verliebt Mexiko Ende 2020. Peru erfüllt wirklich die Erwartungen, die meine Freunde und meine Forschung gesetzt hatten.

Ich weiß, dass ich zu spät zur Get together komme und nichts sage, was die Leute noch nicht wissen. Aber betrachten Sie mich als eine weitere Stimme im Chor, die die gängige Meinung widerspiegelt, dass Peru ein besonderer Ort ist. Machen Sie nicht meinen Fehler und schieben Sie ihn auf. Kommen Sie so schnell wie möglich dorthin.

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