Wenn Sie einen süßen und starken Cocktail lieben, werden Sie wahrscheinlich einen Hurricane-Drink zu Hause genießen. Dieses Getränk wurde in New Orleans als Lösung zum Aufbrauchen eines Rumüberschusses kreiert. Es beinhaltet eine doppelte Portion Rum sowie fruchtiges Aroma aus Limettensaft, Orangensaft, Passionsfruchtpüree und Grenadine.
Weitere New Orleans-Cocktails: Sazerac, Vieux Carré, Französisch 75, Heuschrecke, Pimms Pokal.
Zutaten
- Leichter Rum – Wählen Sie einen hochwertigen leichten Rum.
- Dunkler Rum – Wählen Sie einen hochwertigen dunklen Rum.
- Limettensaft – Für dieses Rezept ist frisch gepresster Limettensaft ein Muss.
- Orangensaft – Frisch gepresst ist am besten, Flaschen reichen zur Not.
- Passionsfruchtpüree – Wählen Sie a Passionsfruchtpüree Und wenn Sie das nicht finden, können Sie in diesem Rezept auch Maracujasaft oder Maracujasirup verwenden.
- Grenadine – Machen Sie Ihre eigene Grenadine oder wählen Sie eine im Laden gekaufte Possibility.
- Einfacher Sirup – Diese Zutat ist non-compulsory (ich finde sie ohne sie mehr als süß genug).
- Garnierungsideen – Orangenscheiben oder Halbscheiben-Orangenscheiben, eingelegte Kirschen oder Maraschinokirschen und a Regenschirm aus Papier tut nie weh.
Die beste Glaswarenoption für einen Hurrikan ist offensichtlich a Hurrikan-Glas. Ich verwende diese Gläser oft für alle möglichen tropischen Getränke.
Geschichte der Hurrikan-Getränke
Der Hurricane wurde in den frühen 1940er Jahren von Pat O’Brien in New Orleans erfunden. Er entstand als Reaktion auf einen Überschuss an Rum, der zu dieser Zeit leichter zu beschaffen struggle als andere Spirituosen. Dieses beliebte Getränk half den Barkeepern dabei, reichlich Rum zu transportieren, und es ist bis heute einer der beliebtesten Cocktails in New Orleans.
Wie man es macht
Beginnen Sie mit dem Sammeln Ihrer Zutaten.
In einem Cocktailshaker mit Eis hellen und dunklen Rum, Limetten- und Orangensaft, Passionsfruchtpüree, Zuckersirup und Grenadine vermischen.
10–15 Sekunden lang schütteln, bis der Shaker eiskalt ist.
In ein Hurricane-Glas mit frischem Eis füllen.
Garnieren und sofort servieren.
Tipps zur Herstellung
- Hochwertige Zutaten – Dieses Getränk kann mit allen im Laden gekauften Zutaten oder hausgemachten Sirupen, Säften und Pürees zubereitet werden. Die Qualität der von Ihnen ausgewählten Zutaten bestimmt das Ergebnis dieses berühmten Getränks. Je mehr frische Zutaten, desto besser.
- Zu süß? Wenn Ihnen dieses Rezept etwas zu süß ist, versuchen Sie, den einfachen Sirup wegzulassen. Sie können das Passionsfruchtpüree auch gegen Passionsfruchtsaft (oder einen anderen Fruchtsaft wie Pfirsichsaft oder Ananassaft) austauschen, um ein weniger süßes Ergebnis zu erzielen.
- Garnierungsideen – Eine Ananasscheibe ist immer eine willkommene Ergänzung zu einem tropischen Getränk. Dehydrierte Ananasscheiben kann eine elegante Garnitur sein und ich liebe diese auch Regenschirme aus Papier mit Blumenmuster.
Häufig gestellte Fragen
Sind Hurrikangetränke stark?
Ja. Ein Hurricane-Cocktail ist ein starkes Getränk, das eine doppelte Portion Rum sowie viele süße und fruchtige Aromen enthält.
Warum wird es Hurrikangetränk genannt?
Der Title Hurrikan kommt von der Type eines Hurrikanglases, das einer Hurrikanlampe ähnelt.
Welche Artwork von Rum ist in einem Hurricane-Drink enthalten?
Ein Hurricane-Drink enthält sowohl hellen als auch dunklen Rum.
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Lernen Sie, das klassische Hurricane-Getränk aus hellem und dunklem Rum, Limetten- und Orangensaft, Passionsfruchtpüree, Zuckersirup und Grenadine zuzubereiten.
Anweisungen
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Beginnen Sie mit dem Sammeln Ihrer Zutaten. In einem Cocktailshaker mit Eis hellen und dunklen Rum, Limetten- und Orangensaft, Passionsfruchtpüree, Zuckersirup und Grenadine vermischen.
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10–15 Sekunden lang schütteln, bis der Shaker eiskalt ist.
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In ein Hurricane-Glas mit frischem Eis füllen.
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Garnieren und sofort servieren.
Notizen
- Hochwertige Zutaten – Dieses Getränk kann mit allen im Laden gekauften Zutaten oder hausgemachten Sirupen, Säften und Pürees zubereitet werden. Die Qualität der von Ihnen ausgewählten Zutaten bestimmt das Ergebnis dieses berühmten Getränks. Je mehr frische Zutaten, desto besser.
- Zu süß? Wenn Ihnen dieses Rezept etwas zu süß ist, versuchen Sie, den einfachen Sirup wegzulassen. Sie können das Passionsfruchtpüree auch gegen Passionsfruchtsaft (oder einen anderen Fruchtsaft wie Pfirsichsaft oder Ananassaft) austauschen, um ein weniger süßes Ergebnis zu erzielen.
- Garnierungsideen – Eine Ananasscheibe ist immer eine willkommene Ergänzung zu einem tropischen Getränk. Dehydrierte Ananasscheiben kann eine elegante Garnitur sein und ich liebe diese auch Regenschirme aus Papier mit Blumenmuster.
Ernährung
Nährwertangaben
Hurrikan-Getränk
Menge professional Portion
% Tageswert*
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.
Hinweis: Der Nährwert wird zu Ihrer Bequemlichkeit mithilfe von Spoonacular automatisch berechnet. Gegebenenfalls empfehlen wir die Verwendung eigener Nährwertberechnungen.
