Für den Fall, dass Sie es noch nicht entdeckt hatten, sind Sie willkommen: Oldtage, ein kleiner Kaffee und Komfort am Las Olas Boulevard in Fort Lauderdale, kombinieren rustikale und natürliche Texturen wie Brick und Terrakotta mit Zitronenreben und Wandmalereien des argentinischen Künstlers Florencia Chedufau. Das Konzept wurde von den Eigentümern Juliana und der Kindheit von Martina Fracchia in Argentinien inspiriert, und das Menü würdigt die Familienmatriarchen der Accomplice mit köstlichen Leckereien (probieren Sie die Chipas, ein traditionelles argentinisches Käsebrot) und Spezialkaffee (mit Bohnen, die von Miami -Kaffee lokal geröstet wurden). Die Boutique vor Ort bietet hausgemachte Leckereien mit nach Hause, die alle mit recycelbaren, umweltfreundlichen und wiederverwendbaren Materialien verpackt sind.
„Wir sind tief in Familientraditionen der Gastfreundschaft und des kommunalen Essens sowie in einem hausgemachten Mahlzeit verwurzelt“, sagt Martina. „Unsere Mission ist es, den Kunden einen Raum für soziale Interaktion über die Arbeit zu bieten, ein entspannter Café und ein entspannendes Restaurant, in dem sie sich entspannen und jeden Second um den handwerklichen Kaffee und das Essen genießen können, das wir anbieten.“
Die Leidenschaft von Ol ‚Days‘ wird ebenfalls in seinem fachmännisch gebrauten dargestellt Kaffeespezialitätenein Engagement für Qualität, fairer Handel und ethische Beschaffung. Die Arabica-Bohnen stammen aus Familienbesitztätern auf der ganzen Welt und wurden vor Ort von geröstet Miami.Espresso wird in Opfergaben von Macchiato, Mokka und Cortado zusammen mit Tees, Infusionen, kaltgepressten Säften und Auswahl an Wein und Bier hervorgehoben. Mandelmilch wird täglich im eigenen Haus für Angebote wie gewürzte heiße und gefahrene Lattes und die Signatur hergestellt Wow Chocoeine heiße Schokolade mit Schokoladenchips und Marshmallows.
Auf der Lebensmittelseite würdigen die alten Tage die Familienmatriarchen der Schwester mit einem ganztägigen Brunch-Menü mit Komfortnahrungsmitteln. Zu den Angeboten gehören traditionelles argentinisches Käsebrot als bekannt als als Chipas, zusammen mit einem Gericht von Blumenkohl Herz Mit Briekäse gegossen, über Karottenhummus, Honig und Kürbiskerne serviert. Der Wagyu Burger Auf Brioche mit Salat, Tomaten, Käse und geheimer Sauce ist ebenfalls ein Favorit sowie die aromatisierte Vegetarierin Buddha Bowldas wilde Quinoa, Adzuki -Bohnen und spinat in Kiwi French dressing kombiniert, begleitet von einem gerösteten Hummus -Duo, Goji -Beeren und Cashewnows.
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