Dieses einfache, klassische Krautsalat ist ein Grundnahrungsmittel. Dies ist eines dieser grundlegenden Rezepte, die jeder in seiner Gesäßtasche haben sollte. Eine andere Möglichkeit, sich Krautsalz zu denken, ist einfach als cremiger Kohlsalat. Es ist knusprig und gleichzeitig samtig. Außerdem ist es einfach und kostengünstig zu machen.
Für mich fühlt sich Coleslaw sehr wie eine Seite, die Sie zusammen mit BBQ wählen. Es fühlt sich an wie die Artwork von Salat, die Sie zu einem Sommerpicknick bringen, obwohl es ehrlich gesagt zu jeder Jahreszeit großartig ist. Ich persönlich liebe Coleslaw nebeneinander BBQ Huhn oder gezogene Schweinefleischsandwiches. Es battle sogar bekannt, dass ich den Krautsalat dem Sandwich hinzufügt – treu mir darauf!
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Zutaten
- Kohl
- Karotten
- Petersilie
- Mayo
- Apfelessig
- Dijon Senf
- Weißer Zucker
- Salz und Pfeffer


Wie man Coleslaw macht
Feiner Kohl. Die Karotten fein hacken oder zerkleinern (eine Schachtelfahrerin ist großartig). Die Petersilie hacken. Fügen Sie all dies in eine große Mischschüssel hinzu.
Machen Sie in einer kleinen Schüssel das Dressing, indem Sie Mayo, ACV, Dijon, Zucker und etwas Salz und Pfeffer zusammenrühren.
Gießen Sie das Dressing über das Gemüse und werfen Sie, bis alles intestine kombiniert ist und alle Teile im Dressing überzogen sind. Probieren Sie und fügen Sie nach Bedarf mehr Salz und Pfeffer hinzu.


Tipps und Notizen
- Ich denke, Coleslaw ist am besten, wenn es ein paar Stunden (2-4) gemacht hat, bevor Sie es servieren. Ich magazine es, wenn das Dressing ein wenig Zeit hat, wenn er sich mit dem rohen Gemüse mischt. Wenn Sie dies tun, decken Sie einfach ab und kühlen Sie, bis Sie bereit sind zu dienen.
- Sie können Zucker durch Honig ersetzen
- Andere Ergänzungen, die Sie versuchen könnten: mehr frische Kräuter wie Dill oder Koriander oder mehr Gewürze wie Cayenne, Kurkuma oder Kreuzkümmel.
- Während ich magazine, dass Coleslaw ein paar Stunden voraus gemacht hat, werde ich auch sagen, dass ich es lieber innerhalb von 24 Stunden nach der Herstellung esse. Während es länger dauern kann, wenn es in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank gespeichert ist, wird es auch tendenziell matschige Überstunden.


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Ein cremiger Salat aus Kohl, Karotten und Petersilie.
Anweisungen
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Feiner Kohl. Die Karotten fein hacken oder zerkleinern (eine Schachtelfahrerin ist großartig). Die Petersilie hacken.
-
Fügen Sie all dies in eine große Mischschüssel hinzu.
-
Machen Sie in einer kleinen Schüssel das Dressing, indem Sie Mayo, ACV, Dijon, Zucker und etwas Salz und Pfeffer zusammenrühren.
-
Gießen Sie das Dressing über das Gemüse und werfen Sie, bis alles intestine kombiniert ist und alle Teile im Dressing überzogen sind.
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Probieren Sie und fügen Sie nach Bedarf mehr Salz und Pfeffer hinzu.
Notizen
- Ich denke, Coleslaw ist am besten, wenn es ein paar Stunden (2-4) gemacht hat, bevor Sie es servieren. Ich magazine es, wenn das Dressing ein wenig Zeit hat, wenn er sich mit dem rohen Gemüse mischt. Wenn Sie dies tun, decken Sie einfach ab und kühlen Sie, bis Sie bereit sind zu dienen.
- Sie können Zucker durch Honig ersetzen
- Andere Ergänzungen, die Sie versuchen könnten: mehr frische Kräuter wie Dill oder Koriander oder mehr Gewürze wie Cayenne, Kurkuma oder Kreuzkümmel.
- Während ich magazine, dass Coleslaw ein paar Stunden voraus gemacht hat, werde ich auch sagen, dass ich es lieber innerhalb von 24 Stunden nach der Herstellung esse. Während es länger dauern kann, wenn es in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank gespeichert ist, wird es auch tendenziell matschige Überstunden.
Ernährung
Nährwertangaben
Krautsalat
Betrag professional Portion
% Täglicher Wert*
* Die täglichen prozentualen täglichen Werte basieren auf einer Kaloriendiät von 2000.
Hinweis: Die Ernährung wird für Ihre Bequemlichkeit automatisch berechnet. Wie related, empfehlen wir, Ihre eigenen Ernährungsberechnungen zu verwenden.