Jeden Donnerstag im Jahr 2025 beantworte ich eine Frage zu Geld und/oder Budgetierung. Wenn Sie eine Frage haben, die Sie gerne in einem bevorstehenden Beitrag beantworten möchten, bitte Senden Sie es hier.
Die heutige Frage stammt von Riley:
Eines meiner Kämpfe mit Geld ist, dass ich gerne neue Rezepte kochen und ausprobiert. Aber unser Lebensmittelbudget tickt auch bei der Essensplanung weiter nach oben. Wie kann ich kreativ kochen, ohne die Financial institution auf Zutaten zu brechen? -Riley
Wie man kreativ kochen, ohne die Financial institution zu brechen
Wenn Sie gerne mit neuen Rezepten kochen und experimentieren, aber feststellen, dass Ihr Lebensmittelbudget auch bei der Planung von Mahlzeiten immer wieder anzieht, sind Sie nicht allein! Ich höre von so vielen, die die Prise der steigenden Lebensmittelkosten spüren.
Die gute Nachricht ist, dass ich glaube, dass Sie Kreativität in der Küche nicht opfern müssen, um im Price range zu bleiben. Mit ein paar intelligenten Strategien können Sie es genießen, köstliche Mahlzeiten ohne zu über Ausgaben zu kochen.
Hier sind einige meine besten Strategien, mit denen Sie dieses Gleichgewicht schlagen können:
1. Seien Sie strategisch, wo Sie einkaufen
Eine der größten Möglichkeiten, Ihre Lebensmittelkosten zu senken, besteht darin, beabsichtigt zu sein, wo Sie einkaufen. Es scheint zwar einfacher, sich an ein Geschäft zu halten, aber Sie können oft erheblich sparen, indem Sie in mehreren Geschäften einkaufen – aber ohne in der Stadt zu laufen!
Anstatt 10 verschiedene Geschäfte zu treffen, recherchieren Sie jede Woche ein wenig, um festzustellen, welche zwei oder drei Geschäfte die besten Verkäufe haben. Planen Sie Ihre Einkaufsreisen um diese Angebote, um den besten Knall für Ihr Geld zu erhalten. Zum Beispiel haben Aldi und Costco oft tolle Preise für Grundnahrungsmittel, während lokale Lebensmittelgeschäfte möglicherweise wöchentliche Umsatzstoffe für Produkte und Fleisch erzielen.
Wenn Sie professional Woche in 2-3 Geschäften einkaufen, kann sich selbst die Geschäfte, in denen Sie regelmäßig einkaufen, eine großartige Möglichkeit sein, Geld zu sparen. Wechseln Sie zwischen den nahe gelegenen Läden, je nachdem, welche die besten Angebote professional Woche ausführen. Aktieren Sie die besten Verkäufe dieser Woche und alle Artikel, die das Geschäft bietet, die die besten Preise sind. In der nächsten Woche machen Sie dasselbe in einem anderen Laden. Und so weiter. Wenn Sie die Geschäfte drehen, in denen Sie einkaufen, können Sie sich regelmäßig über die besten Angebote jedes Geschäfts einbringen – ohne viel Zeit mit dem Einkaufen zu verbringen!
2. Üben Sie das Prinzip des Kaufens voraus
Wenn Sie immer genau das kaufen, was Sie in dieser Woche brauchen, zahlen Sie wahrscheinlich für viele Zutaten den vollen Preis. Üben Sie stattdessen das Prinzip des Kaufens voraus. Dies bedeutet, dass Pantry -Heftklammern, Fleisch und andere häufig verwendete Gegenstände aufbewahrt werden, wenn sie ihren niedrigsten Preis erreichen.
Wenn Sie beispielsweise Rooster für 50% Rabatt sehen, kaufen Sie further und frieren Sie es für zukünftige Mahlzeiten ein. Im Laufe der Zeit senkt dieser Ansatz Ihre Lebensmittelkosten und bietet Ihnen mehr Flexibilität bei der Essensplanung, da Sie bereits viele wichtige Zutaten zur Verfügung haben.
Die meisten Geschäfte setzten alle 6-12 Wochen quick alles zum Verkauf. Wenn Sie einen Artikel im Wert von 6-12 Wochen kaufen, wenn er den niedrigsten Preis verläuft, und dies mit den meisten von Ihnen gekauften Artikeln tun, werden Sie Ihr Lebensmittelbudget erheblich senken.
3. Planen Sie Ihre Mahlzeiten um das, was Sie haben
Anstatt Mahlzeiten zu planen, basierend auf dem, was im Second intestine klingt, nehmen Sie die Bestandsaufnahme dessen, was sich bereits in Ihrer Speisekammer, Ihrem Kühlschrank und Ihrem Gefrierschrank befindet. Bauen Sie dann Ihren Speiseplan um diese Zutaten und ergänzen Sie sie mit Verkaufsartikeln aus dem Laden. Dies verhindert Abfall und hilft Ihnen, kreativ mit dem zu werden, was Sie bereits besitzen.
Verwenden Sie On-line -Instruments wie die AllRecipes Inhaltsstoffsuche oder suchen Chatgpt Um Rezepte zu finden, die Zutaten verwenden, die Sie zur Hand haben. Diese einfache Verschiebung kann Ihre Lebensmittelrechnung drastisch reduzieren und Ihre Mahlzeiten frisch und aufregend halten. (Hinweis: Sie können eine Abfrage in Chatgpt eingeben wie: „Ich habe diese Zutat, diese Zutat, diese Zutat und diese Zutat. Ich muss in 30 Minuten ein Abendessen machen. Was kann ich machen?“)
4. Vereinfachen Sie Ihre Zutaten
Ein Rezept mit 15 Spezialzutaten magazine köstlich klingen, kann aber auch Ihr Einkaufsbudget schnell entleeren. Suchen Sie stattdessen nach Mahlzeiten, die auf erschwinglichen, vielseitigen Heftklammern wie Bohnen, Reis, Eier, Kartoffeln, saisonales Gemüse und kostengünstige Fleischstücken angewiesen sind.
Versuchen Sie, weitere Rezepte einzubeziehen, die Zutaten verwenden, die Sie bereits regelmäßig kaufen. Wenn Sie zum Beispiel gerne mit frischen Kräutern kochen, aber feststellen, dass sie oft schlecht werden, bevor Sie sie verbrauchen, sollten Sie Ihre eigenen wachsen lassen oder bei Bedarf auf getrocknete Kräuter wechseln.
Frieren Sie außerdem alles ein, was Sie nicht verwenden, bevor es zurückgeht, oder planen Sie Ihr Menü basierend auf der Verwendung von Resten von Artikeln, die Sie für ein anderes Rezept gekauft haben und nicht alles brauchten. Auch hier können Google oder Chatgpt so hilfreich sein. Suchen Sie nach so etwas wie: „Ich habe viel von dieser Zutat. Was sind einige einfache und kostengünstige Rezeptideen mit dieser Zutat? “
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5. Machen Sie das Beste aus Resten
Anstatt Reste als langweilig anzusehen, betrachten Sie sie als Gelegenheit, kreativ zu werden! Verwandeln Sie das Abendessen letzte Nacht in ein völlig neues Essen. Bleibtiger geröstetes Hühnchen kann zu Hühnchen -Tacos, einer herzhaften Suppe oder einer hausgemachten Pizza werden. Abgestandenes Brot? Verwandeln Sie es in Croutons oder Brotpudding.
Eine wöchentliche „übrig gebliebene Nacht“ kann auch eine großartige Möglichkeit sein, Abfall zu reduzieren und sich eine Pause vom Kochen eines völlig neuen Essens zu geben. Wir planen die übrig gebliebene Nacht in unsere Menürotation. Ich habe gerade alle Chancen und endet aus dem Kühlschrank und die Leute können ihre Teller basierend auf dem, worauf sie hungrig sind, vorbereiten! Es bedeutet, dass wir viel mehr von dem verbrauchen, was wir haben, und ich muss nicht eines Nachts kochen!
6. Verwenden Sie budgetfreundliche Kochtechniken
Das Kochen von Grund auf ist quick immer billiger als der Kauf von vorgefertigten oder verarbeiteten Lebensmitteln. Anstatt Geld für teure Comfort -Artikel auszugeben, versuchen Sie zu Hause, einfache Heftklammern zu erstellen:
- Machen Sie Ihre eigenen Gewürzmischungen, anstatt vorgemischte Pakete zu kaufen.
- Trockenbohnen kochen, anstatt Dosen zu kaufen.
- Backen Sie hausgemachtes Brot, Muffins oder Müsliriegel, um Snacks zu sparen.
- Machen Sie große Chargen mit Suppen, Aufläufen oder Steuern und Einfrieren von Portionen für zukünftige Mahlzeiten.
7. Saisonal und lokal einkaufen
Frische Produkte können ein großes Price range-Buster sein, wenn Sie nicht vorsichtig sind. Der Kauf von Obst und Gemüse in der Saison ist eine der besten Möglichkeiten, um Geld zu sparen und gleichzeitig frische und gesunde Mahlzeiten zu essen. Bauernmärkte und Rabattprodukte können auch großartige Orte sein, um frische, erschwingliche Zutaten zu finden.
Wenn Sie den Raum und die Zeit haben, sollten Sie einige Ihrer eigenen Produkte erweitern. Sogar ein kleiner Kräutergarten auf Ihrer Fensterbank kann Ihnen Geld sparen und gleichzeitig frischen Geschirr verleihen.
8. Legen Sie ein Price range ein und verfolgen Sie Ihre Ausgaben
Es ist einfach, Ihre Lebensmittelausgaben außer Kontrolle zu lassen, wenn Sie nicht den Überblick behalten. Legen Sie ein klares Lebensmittelbudget ein und verfolgen Sie Ihre Einkäufe, um zu sehen, wohin Ihr Geld führt. Apps wie YNAB oder eine einfache Tabelle können Ihnen helfen, rechenschaftspflichtig zu bleiben und Bereiche zu erstellen, in denen Sie möglicherweise zu viel ausgeben.
Eine weitere großartige Strategie ist die Verwendung von Bargeld für Lebensmittel. Ziehen Sie Ihr Lebensmittelbudget zu Beginn des Monats in bar ab und geben Sie nur das aus, was Sie haben. Dies zwingt Sie, sich in Bezug auf Ihre Einkäufe bewusst zu machen und verhindert zu viel Ausgaben.
Denken Sie daran: Liebe zum Kochen muss nicht zu viel Ausgaben für Lebensmittel bedeuten. Tatsächlich kann es Ihnen helfen, Geld zu sparen, da Sie gerne mehr Zeit damit verbringen, kreativ in der Küche zu sein und von Grund auf neu zu kochen!
Wenn Sie strategisch einkaufen, Mahlzeiten in Bezug auf Verkäufe und Ihre bereits haben, Ihre Zutaten vereinfachen und budgetfreundliche Kochtechniken verwenden, können Sie köstliche, kreative Mahlzeiten genießen, während Sie in Ihrem Lebensmittelbudget bleiben. Mit ein wenig Intentionalität können Sie sowohl Ihre Geschmacksknospen als auch Ihre Brieftasche glücklich halten!
Welche Tipps und Strategien würden Sie zu meiner Liste hinzufügen, um Riley und andere wie sie zu ermutigen, die von den steigenden Kosten für Lebensmittel frustriert sind?
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