Espresso Martini – eine schöne Sauerei

Dieses Rezept ergibt einen klassischen Espresso-Martini. Es ist der perfekte After-Dinner-Drink oder Dessert-Cocktail. Es schmeckt kräftig, ausgewogen und hat eine cremige, schaumige Oberfläche. Wenn Sie Kaffeecocktails lieben, müssen Sie dieses Rezept ausprobieren. Dieses Rezept ist die perfekte Verbindung von Cocktail Und Kaffee. Mit nur drei Zutaten ist dieses Getränk einfacher zuzubereiten, als es aussieht.

In diesem Rezept vereinen sich einfache Zutaten zu etwas Magischem. Espressoaromen verschmelzen mit Aromen von starkem Kaffee, ausgeglichen durch Süße.

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Bevor Sie Ihren Espresso Martini zubereiten, sollten Sie einige Dinge beachten. Erstens möchten Sie Espresso statt Kaffeebrühen oder Instantkaffee verwenden. Es ist wichtig für das Geschmacksprofil.

Als nächstes ist es wichtig, den Espresso abkühlen zu lassen, bevor man ihn zu Eis und Alkohol hinzufügt, damit das Eis nicht schmilzt.

Der Schaum ist ein wichtiger Bestandteil dieses Cocktails, sowohl für den Geschmack als auch für die Präsentation. Es ist ein bisschen so, als ob man einen Latte bestellt: Je mehr Schaum, desto besser! Der Schaum entsteht durch 10–15 Sekunden langes Schütteln in einem Cocktailshaker.

Espresso-Martini-Zutaten

• Espresso – 1 Schuss (ca. 1,5 Unzen) Espresso
• Wodka – 2 Unzen Wodka
• Kahlua – 1/2 Unze Kaffeelikör
• Einfacher Sirup – 1/2 Unze einfacher Sirup (Dies ist non-compulsory, aber ich empfehle es)
• Kaffeebohnen – Zum Garnieren

Daraus ergibt sich ein Getränk. Sie können problemlos zwei Portionen im selben Shaker zubereiten, indem Sie die Zutaten verdoppeln. Das beste Cocktailglas zum Servieren eines Espresso Martini ist ein Martini-Glas oder ein Coupé-Glas. Sie benötigen außerdem eine Cocktailshaker um dieses Rezept zu machen. Wenn Sie keinen Cocktailshaker haben, kann ein Glas verwendet werden.

Espresso-Martini Rezept

1. Bereiten Sie Ihren Espresso zu und lassen Sie ihn abkühlen (sonst schmilzt das Eis). Wenn Sie es eilig haben, können Sie es in den Kühlschrank stellen.
2. Füllen Sie a aus Cocktailshaker Mit Eis aufgießen und Espresso, Wodka, Kahlua und Zuckersirup (non-compulsory) hinzufügen.
3. Schütteln, bis es abgekühlt ist. Dadurch entsteht auch Schaum.
4. Abseihen und in ein gekühltes Glas gießen.
5. Mit ein paar Kaffeebohnen garnieren.

Bonuspunkte, wenn Sie Ihre Martini-Gläser vorher im Gefrierschrank kühlen.

Tipps zur Herstellung

• Auswechslungen – Wenn Sie keine Möglichkeit haben, frischen Espresso Chilly Brew zuzubereiten, ist Konzentrat ein akzeptabler Ersatz.
• Variationen – Sie können geschmacksneutralen Wodka gegen Vanille-Wodka oder einen saisonalen Geschmack wie Karamell, Pekannuss, Kürbis oder Pfefferminze austauschen. Während einige dies für ein Sakrileg halten würden, möchten wir darauf hinweisen, dass der Espresso Martini dies nicht ist technisch ein echter Martini. Wenn Sie additionally gerne saisonale Kaffeegetränke genießen, warum nicht?
• Süße – Der einfacher Sirup (Zuckersirup) ist technisch gesehen non-compulsory, wir halten ihn jedoch für unerlässlich, um ein Gleichgewicht zwischen starken und bitteren Aromen zu schaffen.
• Garnierungsideen – Zusätzlich zu Kaffee- oder Espressobohnen bestäuben viele Barkeeper die Oberseite des Martini-Schaums gerne mit Espressopulver.

Geschichte

Der Espresso Martini wurde 1983 vom Barkeeper Dick Bradsell in Fred’s Membership, einer Bar in London, kreiert. Es erfreute sich in den 1980er Jahren immer größerer Beliebtheit und erlebte in jüngerer Zeit einen zweiten Aufschwung. Die berühmte Geschichte besagt, dass Bradsell von einem berühmten Mannequin seiner Zeit gebeten wurde, einen Cocktail zuzubereiten, der „mich aufwecken und versauen“ würde. Und so wurde der Espresso Martini geboren. Bradsell ist auch berühmt für die Schaffung des Brombeercocktail.

Espressomaschinen für zu Hause

Wir haben im Laufe der Jahre viele Espressomaschinen ausprobiert, und hier sind unsere Favoriten in verschiedenen Preisklassen und unterschiedlichen Könnensstufen:

• Cafe automatische Espressomaschine – Meine aktuelle Maschine. Es werden beliebige ganze Bohnen verwendet. Wenn Sie additionally hochwertige Bohnen verwenden, erhalten Sie einen hochwertigen Espresso. Es bereitet automatisch Espresso-Photographs zu (keine Barista-Kenntnisse erforderlich) und verfügt über einen Milchaufschäumstab zum Erhitzen und Aufschäumen von Milch. Wir haben diese Maschine quick jeden Tag benutzt, seit wir sie vor sieben Monaten bekommen haben, und wir lieben sie! Es ist in drei Farben erhältlich.
• Breville Barista Contact – Wir haben das einmal für einen guten Freund als Hochzeitsgeschenk gekauft und sie sagten, dass sie es lieben. Es handelt sich um eine Excessive-Finish-Maschine, für deren Bedienung Sie einige Barista-Kenntnisse benötigen, aber es ist eine ausgezeichnete Espressomaschine für den Heimgebrauch.
• Nespresso Vertuo – Für diejenigen, die eine Espressomaschine mit Pads suchen, ist dies mein Favorit. Je nachdem, welches Pad Sie verwenden, können Sie Espresso oder Kaffee zubereiten.
• MiniPresso – Diese Maschine bereitet Ihnen einen einzigen Schuss Espresso zu, indem Sie an einem Ende kochendes Wasser, am anderen Ende Ihr Mahlgut hinzufügen und dann einen Knopf betätigen, der herausspringt.
• Französische Presse – Es ist auch möglich, Espresso in Ihrer French Press zuzubereiten.

Dieser Espresso-Martini ist nicht nur köstlich, sondern kann auch ein toller Gesprächseinstieg sein. Ich weiß, dass ich etwas gesprächiger bin, wenn ich einen kleinen Koffeinstoß in meinem Körper habe.

Andere Martinis zum Probieren:

Jetzt wissen Sie, wie man einen klassischen Espresso-Martini zubereitet – perfekt für Kaffeeliebhaber! Die Gäste werden von den gekühlten Gläsern und der Kaffeebohnengarnitur begeistert sein. Es sind die kleinen Dinge, oder? Viel Spaß beim Cocktailmachen! xo. Emma

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Kreieren Sie diesen ikonischen Espresso-Martini mit nur drei Zutaten: Wodka, Espresso und Kahlúa mit der optionalen Zutat einfacher Sirup. Die Vorbereitungszeit beträgt nur fünf Minuten!

Ertrag 1 Cocktail

Vorbereitung 3 Minuten Min

Kochen 2 Minuten Min

Gesamt 5 Minuten Min

Anweisungen

• Bereiten Sie Ihren Espresso zu und lassen Sie ihn abkühlen.

• Füllen Sie einen Cocktailshaker mit Eis und gießen Sie Espresso, Wodka, Kahlua und Zuckersirup hinein.

• Schütteln, bis es abgekühlt ist.

• Abseihen und in gekühlte Gläser füllen.

• Mit ein paar Kaffeebohnen garnieren und servieren.

Notizen

• • Auswechslungen – Wenn Sie keine Möglichkeit haben, frischen Espresso Chilly Brew zuzubereiten, ist Konzentrat ein akzeptabler Ersatz.

• • Variationen – Sie können geschmacksneutralen Wodka gegen Vanille-Wodka oder einen saisonalen Geschmack wie Karamell, Pekannusstorte oder Kürbis austauschen. Während einige dies für ein Sakrileg halten würden, möchten wir darauf hinweisen, dass der Espresso Martini technisch gesehen kein echter Martini ist. Wenn Sie additionally saisonale Kaffeegetränke genießen, warum probieren Sie ihn nicht einmal aus?

• • Süße – Der einfacher Sirup (Zuckersirup) ist technisch gesehen non-compulsory, aber wir halten es für wesentlich, um ein Gleichgewicht herzustellen.

• • Garnierungsideen – Zusätzlich zu Kaffee- oder Espressobohnen bestäuben viele Barkeeper die Oberseite des Martini-Schaums gerne mit Espressopulver.
  • Gekühltes Glas – Um Ihre Gläser zu kühlen, stellen Sie sie einfach einige Minuten (5–6) vor dem Gebrauch in den Gefrierschrank.

Ernährung

Nährwertangaben

Espresso-Martini

Menge professional Portion

% Tageswert*

* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

Hinweis: Der Nährwert wird zu Ihrer Bequemlichkeit mithilfe von Spoonacular automatisch berechnet. Gegebenenfalls empfehlen wir die Verwendung eigener Nährwertberechnungen.