Bevor mein erstes Variety, Max, geboren wurde (drei Wochen zu früh aufgrund eines unerwarteten Kaiserschnitts), erschien meine Schwägerin im Krankenhaus mit Essen zum Mitnehmen aus meinem Lieblings-Chinesenrestaurant. Knusprige Frühlingsrollen! Normal Tsos Tofu! Gebratene Nudeln! Was für eine perfekte Mahlzeit, bevor man ein Child auf der Welt willkommen heißt. Leider hatte ich die Regel, vor der Operation nichts zu essen, vergessen. Meine letzte Mahlzeit bestand aus Eischips.
Neugierig geworden, wandte ich mich an sechs andere Meals-Autoren, um sie nach ihren letzten Mahlzeiten vor der Geburt zu fragen. Von einem Festmahl mit georgischen Knödeln bis hin zu einem Abendessen im selben italienischen Restaurant, in dem das Paar zuvor gegessen hatte Empfängnis ihr Child, die Antworten haben uns nicht enttäuscht …
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„Mein Plan warfare es, mich mit Freunden in einem kleinen georgianischen Restaurant am anderen Ende von Brooklyn zu treffen. Es waren fünf Grad, die U-Bahn warfare kaputt und ich spazierte allein durch ein Viertel, mit dem ich nicht gerade vertraut warfare. Aber als ich ankam, warfare es wie eine große Celebration. Wir unterhielten uns und stießen an, und ich aß mein Gewicht in Khinkali-Knödeln, Lammsuppe, Borschtsch, Würstchen mit Pflaumensauce und vielen Gurken. Als ich schließlich zu Bett ging, habe ich… wachte drei Stunden später auf und dachte: „Liegt das an einer Verdauungsstörung oder habe ich Wehen?“ Ich denke, Sie kennen die Antwort.“ — Sarah KarnasiewiczCharacteristic-Editor bei Das Wall Avenue Journal und Autor von Elster
„Anfang Juli warfare ich in der 39. Woche schwanger, additionally machten wir alle möglichen Spaziergänge, um die Wehen herbeizuführen. Wir kamen an einer Eisdiele vorbei und in mir verspürte ich ein tiefes, quick heftiges Verlangen nach Schokoladeneis. Ich bestellte eine Waffel und mein Mann sagte: ‚Wir werden es teilen.‘ Und ich sagte: „Auf keinen Fall, besorgen Sie sich Ihr eigenes.“ Sechs Stunden später, als wir zu Bett gingen, beugte ich mich vor, um meinem Mann einen Gute-Nacht-Kuss zu geben, und meine Fruchtblase platzte!“ — Rachel Tepper PaleyDigital Editorial Director bei Magazin für Weinliebhaber
„Ich wollte unbedingt, dass meine Tochter zu uns kommt, bevor ich dazu gebracht werden musste, und ein Ratschlag, den ich bekam, um die Dinge zu beschleunigen, warfare: ‚Babys kommen gerne, wenn es unbequem ist, additionally machen Sie es unbequem.‘ Nachdem mich die Wehen um 6 Uhr morgens geweckt hatten, blieben sie den ganzen Tag über schwach und flüchtig, sodass mein Mann und ich die Sache unbequem machten, indem wir in das legendäre Park Slope-Restaurant Al Di La gingen. Als ich mich mit einer Schüssel Pasta Bolognese hinsetzte, wurden meine Wehen plötzlich heftiger. Als die Kränzchen meines Mannes nachließen, wussten wir, dass wir unsere Reisetasche schnappen und ins Krankenhaus eilen mussten. Später in dieser Woche gingen wir zurück, um die Kreditkarte abzuholen, die wir im Unklaren gelassen hatten.“ — Kristen MiglioreAutor des Geniale Rezepte Kochbuchreihe und Co-Autor der kommenden Die Montessori-Küche
„Mein Entbindungstermin warfare in der darauffolgenden Woche und mein Vater warfare schon in der Stadt. Wir gingen alle zu einem örtlichen Grillplatz. Meine Naschkatze warfare wahnsinnig, additionally bestellte ich zum Nachtisch ein Minibuffet mit allem, was es gab – ich erinnere mich, dass die Pekannusstorte so intestine warfare. Ich erzählte meiner Schwester, dass ich Braxton-Hicks-Wehen am Tisch hatte, aber jetzt weiß ich, dass es echte Wehen waren, weil meine Fruchtblase am nächsten Morgen platzte. Wenn ich mir das Familienfoto von diesem Abend ansehe, kann ich sehen, dass es so offensichtlich warfare, dass ich Wehen hatte wird platzen!“ — Jerrelle ManAutor von Schwarzes Mädchen beim Backen und das Kommende Wir haben Lust
„Ein paar Tage nach meinem Entbindungstermin schlenderte ich alleine zu einer nahegelegenen Bäckerei, um das perfekte Schokoladencroissant zu kaufen. Auf dem Rückweg bekam ich meine erste Wehe. Vierundvierzig Stunden später wurde unser kleines Mädchen geboren. Ihre Geburt warfare ein Marathon, und dieses einzelne Schokoladencroissant hielt mich quick zwei Tage lang am Laufen. Fünfzehn Jahre später ist es immer noch eines meiner Lieblingsspeisen, und jetzt auch ihres.“ — Sarah CopelandAutor von Das Frischvermählten-Kochbuch Und Jeder Tag ist Samstagund Autor von Essbares Leben
„Meine abendliche Einweisung wurde abgesagt, weil keine Betten frei waren. Additionally beschlossen mein Accomplice und ich, vor der Geburt des Babys noch eine letzte Mahlzeit einzunehmen. Wir gingen zu Frankies Spuntino in Brooklyn, und ich aß deren dekadenten Auberginenparmesan. Im Frankies haben wir auch am Abend der Empfängnis unseres Sohnes gegessen. Es warfare eines der ersten Abendessen, die wir seit Beginn der Pandemie hatten; ich trank einen eiskalten Olivenöl-Martini und warfare begeistert von der Freiheit des Essens Selbstverständlich hatte ich neun Monate später keinen Martini zum Abendessen, aber ich ging glücklich und bereit für das Versprechen eines neuen Lebens am Morgen.“ — Sari KaminAutor des kommenden Honig & Schmaltz
Leah König ist freiberuflicher Autor und preisgekrönter Autor von sieben jüdischen Kochbüchern. Sie schreibt auch den E-newsletter The Jewish Desk. Sie lebt mit ihrer Familie in Brooklyn.
PS Fünf Geschenke für junge MütterUnd Was warfare deine erste Mahlzeit nach der Geburt??
(Foto von Amor Burakova/Stocksy.)
