Dies ist eine so einfache, von den wählerischsten Essern anerkannte Idee für ein Abendessen! Es ist ein Grundnahrungsmittel während der Baseball-Saison bei uns zu Hause, da es ein Rezept ist, das man unterwegs essen kann und das sich intestine mitnehmen lässt. Ganz gleich, ob Sie zum Üben aus der Tür eilen oder einfach nur eine schnelle, preisgünstige Mahlzeit möchten, Sie werden es lieben, diese einfachen Mini-Calzones zu Ihrem Essensplan hinzuzufügen!
Bei Publix bekomme ich Pillsbury-Kekse in Dosen oft für weniger als einen Greenback (durch die Kombination von Angeboten, Gutscheinen und Rabatt-Apps) und ich liebe es, sie bei dieser Idee für ein Abendessen zu verwenden. Wenn Sie möchten, können Sie Ihren Keksteig natürlich auch selbst herstellen.
Was die Füllung betrifft, sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt! Das ist eines der besten Dinge an diesem Mini-Calzone-Rezept – es ist endlos anpassbar. Heute Abend habe ich gemahlene Wildwurst (mein Mann ist Jäger, additionally haben wir immer Wild!) und geriebenen Mozzarella-Käse verwendet.
Mini-Peperoni (anstelle von Wildwurst) ist ein weiterer Favorit von uns in diesem Rezept. Weitere tolle Füllideen sind gekochte italienische Wurst, Spinat und Ricotta oder auch einfach nur klassischer Käse. Da kann man wirklich nichts falsch machen!
Ich habe die Mini-Calzone mit geröstetem Parmesan-Brokkoli und natürlich Pizzasauce als Beilage zum Dippen serviert!

Dieser Beitrag ist Teil unseres Ideen für ein 10-Greenback-Dinner Serie, präsentiert von Brigitte in unserem Workforce! Jede Woche teilt sie einfache, köstliche und erschwingliche familienfreundliche Abendessenideen mit, deren Zubereitung weniger als 10 US-Greenback kostet, alltägliche Zutaten verwendet und superschnelle Mahlzeiten sind.

Mini-Calzone-Menü:
- Mini-Calzone
- Gerösteter Parmesan-Brokkoli
- Pizzasauce zum Dippen

Zutaten für Mini-Calzone:
- 2 Dosen Kekse (Publix – Verkäufe, Gutscheine und Rabatte) – 2 $
- 3/4 Pfund gemahlene Wurst, gekocht (ich habe gemahlene Wildwurst verwendet, aber dieser Preis basiert auf den Aldi-Preisen) – 3 $
- 1 1/2 Tassen geriebener Käse (Aldi) – 1,23 $
- 1-2 Tassen Pizzasauce zum Dippen (Aldi) – 0,69 $
- 2 Esslöffel geschmolzene Butter (Aldi – 2,99 $ für 1 Pfund) — 0,19 $
- Parmesankäse
Gesamtbetrag für Calzone: 7,11 $ (ergibt 16 Calzone)
Zutaten für gerösteten Parmesan-Brokkoli:
- 1 Pfund Brokkoli-Kronen, in mundgerechte Stücke geschnitten (Aldi) – 2,39 $
- Ein Schuss Olivenöl, Knoblauchpulver, Salz, Parmesankäse
Gesamtpreis für das Abendessen: 2,39 $ + Gewürze (für 6 Personen)
Gesamtpreis für das Abendessen: 9,50 $ (zzgl. Kosten für Gewürze) (ergibt 6 Portionen)

So bereiten Sie Mini-Calzone mit geröstetem Parmesan-Brokkoli zu:
1. Backofen auf 400 Grad vorheizen. 3 Backformen mit Backpapier auslegen. In einer der Pfannen die Brokkolistücke in einer einzigen Schicht verteilen. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz, Knoblauchpulver und Parmesankäse bestreuen. Unter gelegentlichem Rühren 25–30 Minuten backen, bis es braun ist.


2. Rollen Sie jeden Keks aus, bis er 0,6 cm dick ist. Belegen Sie jeden Keks mit einer kleinen Menge Brühwurst und geriebenem Käse.


3. Falten Sie die Kekse in der Mitte, sodass eine Halbmondform entsteht. Versiegeln Sie die Ränder jeder Calzone mit einer Gabel. In jede Calzone zwei Schlitze schneiden.

4. 12–15 Minuten backen oder bis es braun ist. Mit zerlassener Butter bestreichen und mit Parmesankäse bestreuen. Mit Pizzasauce zum Dippen servieren.


Mini-Calzone und gerösteter Parmesan-Brokkoli
Mini-Calzones mit Pillsbury-Keksen sind ein einfaches, beliebtes Abendessen – perfekt für geschäftige Abende unter der Woche! Sie sind anpassbar, preisgünstig und absolut griffbereit. Mit Pizzasauce zum Dippen servieren und zusehen, wie sie verschwinden!
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Zutaten
Zutaten für Mini-Calzone:
- 2 Dosen Gebäck Publix – Verkäufe, Gutscheine und Rabatte – 2 $
- 3/4 Pfund gemahlene Wurst gekocht (ich habe gemahlene Wildwurst verwendet, aber dieser Preis basiert auf den Aldi-Preisen) – 3 $
- 1 1/2 Tassen geriebener Käse Aldi – 1,23 $
- 1-2 Tassen Pizzasauce zum Dippen Aldi – 0,69 $
- 2 Esslöffel geschmolzene Butter Aldi – 2,99 $ für 1 Pfund – 0,19 $
- Parmesankäse
Zutaten für gerösteten Parmesan-Brokkoli
- 1 Pfund Brokkoli-Kronen in mundgerechte Stücke geschnitten (Aldi) – 2,39 $
- Nieselregen Olivenöl
- Knoblauchpulver
- Salz
- Parmesankäse
Anweisungen
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Backofen auf 400 Grad vorheizen. 3 Backformen mit Backpapier auslegen. In einer der Pfannen die Brokkolistücke in einer einzigen Schicht verteilen. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz, Knoblauchpulver und Parmesankäse bestreuen. Unter gelegentlichem Rühren 25–30 Minuten backen, bis es braun ist.
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Während der Brokkoli backt, rollen Sie jeden Keks aus, bis er 0,6 cm dick ist. Belegen Sie jeden Keks mit einer kleinen Menge Brühwurst und geriebenem Käse.
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Falten Sie die Kekse in der Mitte, sodass eine Halbmondform entsteht. Versiegeln Sie die Ränder jeder Calzone mit einer Gabel. In jede Calzone zwei Schlitze schneiden.
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12–15 Minuten backen oder bis es braun ist. Mit zerlassener Butter bestreichen und mit Parmesankäse bestreuen. Mit Pizzasauce zum Dippen servieren.
Notizen
Mini-Peperoni (anstelle von Wildwurst) ist ein weiterer Favorit von uns in diesem Rezept. Weitere tolle Füllideen sind italienische Wurst, Spinat und Ricotta-Käse oder auch einfach nur klassischer Käse. Da kann man wirklich nichts falsch machen!
Ernährung
Kalorien: 887kcal | Kohlenhydrate: 82G | Protein: 27G | Fett: 51G | Gesättigtes Fett: 15G | Mehrfach ungesättigtes Fett: 12G | Einfach ungesättigtes Fett: 20G | Transfette: 0,3G | Cholesterin: 75mg | Natrium: 2235mg | Kalium: 868mg | Faser: 5G | Zucker: 8G | Vitamin A: 999IU | Vitamin C: 71mg | Kalzium: 264mg | Eisen: 7mg
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FAQs zu Mini-Calzone und geröstetem Parmesan-Brokkoli:
Dieses Rezept verwendet Pillsbury-Keksteig, Sie können aber auch den Pizzateig verwenden oder Ihren eigenen machen!
Kochen Sie diese Mini-Calzone 12–15 Minuten lang oder bis sie braun sind.
Um eine matschige Kruste zu vermeiden, enthalten Calzones keine Soße. Stattdessen können Sie Mini-Calzones beim Essen in Soße tunken.
Ja, damit der Dampf entweichen kann, schneiden Sie oben in jede Mini-Calzone zwei Schlitze.
Backen Sie dieses Rezept für gerösteten Parmesan-Brokkoli 25–30 Minuten im Ofen und rühren Sie dabei gelegentlich um.
Unsere Familie liebt es, einen Spritzer Olivenöl mit Salz-, Knoblauch- und Parmesanshakes hinzuzufügen. Wenn Sie mit dem Kochen fertig sind, können Sie auch frischen Zitronensaft darüber pressen.

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