Ich liebe ein herzhaftes Frühstück und dieses einfache Frühstücks -Burrito -Rezept trifft den Ort! Knusprige Kartoffeln, weiche Rührei und viel Geschmack, die alle in eine warme Tortilla eingewickelt sind. Melde mich sofort an.
Sie könnten dies wahrscheinlich auch eine Frühstückswrap nennen, da es nichts besonders Burrito gibt als das Frühstücksfutter wie ein Burrito. 🙂 Ich halte mich eher an mehr Zutaten vom Typ Tex-Mex-Typ fest, aber Sie können diese Artwork von Möglichkeiten anpassen.
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Frühstücksburrito -Zutaten
- Hash Brown Pastetchen
- Eier
- Wurst
- Käse
- Mehl -Tortillas
- Salz und Pfeffer
Ich füge auch gerne Koriander und eine kleine heiße Sauce in den Frühstücksburrito hinzu, aber das liegt an Ihnen. Ich diene normalerweise Salsa Nebenbei, anstatt innerhalb des Burritos, da es es feucht machen kann.


Richtungen
Kochen Sie die Hash -braunen Pastetchen. Ich mache dies, indem ich die gefrorenen Hash-braunen Pastetchen in die Luftfritteuse und Luftbraten (bei 390 ° F) 10-11 Minuten lang legte. Sie können auch braten oder backen, wenn Sie keine Luftfritteuse besitzen.
Die Eier verquirlen und weich in einer Nicht -Schicht -Pfanne eintreiben und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Kochen Sie die Wurst, bis er fertig ist, oder wärmen Sie sich durch, wenn Sie vorgekochte oder vegetarische Wurst verwenden.
Jetzt, da alle Zutaten für den Frühstücksburrito fertig sind, können Sie die Burritos zusammenstellen. Wenn Ihre Tortilla -Muscheln kalt sind oder gekühlt wurden, erwärmen Sie sie 10 Sekunden lang in der Mikrowelle oder in einer Pfanne. Dies, um das Zerreißen zu verhindern, wenn wir sie hochrollen.
Legen Sie eine warme Tortilla -Hülle über ein großes Quadrat aus Aluminiumfolie. Fügen Sie die Zutaten hinzu: Hash -Braun -Pastetchen, Rührei, Wurst, zerkleinerten Käse, gehackter Koriander und etwas heiße Sauce (optionally available). Rollen Sie in einen Burrito und wickeln Sie dann die Aluminiumfolie ein. Wiederholen Sie dies, um so viele Frühstücksburritos zu erstellen.
Legen Sie die zubereiteten Frühstücksburritos 8-10 Minuten lang bei 400 ° F in den Ofen. Dies soll sicherstellen, dass alles die gleiche Temperatur erwärmt wird und auch den Käse schmilzt. Eine andere Possibility ist es, sie wie a zu backen oder zu backen Chimichanga.
Sobald der Käse geschmolzen ist, reißen Sie die Folie weg und genießen Sie Ihren Frühstücksburrito. Neben einigen Salsa, sauren Sahne usw. servieren


Tipps und Substitutionen
- Hash braune Pastetchen machen dies so einfach zu machen. Aber Sie können andere Kartoffeloptionen wie Hash -Browns, Tater Tots usw. verwenden. Ich magazine etwas Knuspriges und Luftbraten ist großartig, wenn sie eine Luftfritteuse besitzen.
- Wenn Sie flauschigere Eier wünschen, fügen Sie einen oder zwei Esslöffel Milch hinzu, während Sie sie verquirlen. Wenn Sie keine hochwertige Pan -Pan -Pfanne besitzen, möchten Sie vor dem Kochen möglicherweise ein wenig Butter oder Öl in die Pfanne hinzufügen, damit die Rühreier nicht kleben.
- Frühstückswurst ist hier großartig oder Sie können eine vegetarische Frühstückswurst verwenden (wir tun dies viel in unserem Haus, das ist hier abgebildet) oder andere Proteine wie Speck.
- CHEDDAR -Käse neige dazu, dass ich dazu neige, aber jeder Schmelzkäse ist großartig wie Pfeffer -Jack oder Colby Jack.
- Wenn Sie es vorziehen, diese zu mikrowellen, anstatt den Ofen zu verwenden, tauschen Sie die Aluminiumfolie gegen Pergament- oder Wachspapier aus.


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Knusprige Kartoffeln, Rührei, Käse und Wurst werden in einer Mehl -Tortilla zusammengerollt
Anweisungen
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Kochen Sie die Hash -braunen Pastetchen. Ich mache dies, indem ich die gefrorenen Hash-braunen Pastetchen in die Luftfritteuse und Luftbraten (bei 390 ° F) 10-11 Minuten lang legte. Sie können auch braten oder backen, wenn Sie keine Luftfritteuse besitzen.
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Die Eier verquirlen und weich in einer Nicht -Schicht -Pfanne eintreiben und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
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Kochen Sie die Wurst, bis er fertig ist, oder wärmen Sie sich durch, wenn Sie vorgekochte oder vegetarische Wurst verwenden.
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Wenn Ihre Tortilla -Muscheln kalt sind oder gekühlt wurden, erwärmen Sie sie 10 Sekunden lang in der Mikrowelle oder in einer Pfanne. Dies, um das Zerreißen zu verhindern, wenn wir sie hochrollen.
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Legen Sie eine warme Tortilla -Hülle über ein großes Quadrat aus Aluminiumfolie. Fügen Sie die Zutaten hinzu: Hash -Braun -Pastetchen, Rührei, Wurst, zerkleinerten Käse, gehackter Koriander und etwas heiße Sauce (optionally available). Rollen Sie in einen Burrito und wickeln Sie dann die Aluminiumfolie ein. Nach Bedarf wiederholen.
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Legen Sie die zubereiteten Frühstücksburritos 8-10 Minuten lang bei 400 ° F in den Ofen.
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Sobald der Käse geschmolzen ist, reißen Sie die Folie weg und genießen Sie Ihren Frühstücksburrito. Neben einigen Salsa, sauren Sahne usw. servieren
Notizen
- Hash braune Pastetchen machen dies so einfach zu machen. Aber Sie können andere Kartoffeloptionen wie Hash -Browns, Tater Tots usw. verwenden. Ich magazine etwas Knuspriges und Luftbraten ist großartig, wenn sie eine Luftfritteuse besitzen.
- Wenn Sie flauschigere Eier wünschen, fügen Sie einen oder zwei Esslöffel Milch hinzu, während Sie sie verquirlen. Wenn Sie keine hochwertige Pan -Pan -Pfanne besitzen, möchten Sie vor dem Kochen möglicherweise ein wenig Butter oder Öl in die Pfanne hinzufügen, damit die Rühreier nicht kleben.
- Frühstückswurst ist hier großartig oder Sie können eine vegetarische Frühstückswurst verwenden (wir tun dies viel in unserem Haus, das ist hier abgebildet) oder andere Proteine wie Speck.
- CHEDDAR -Käse neige dazu, dass ich dazu neige, aber jeder Schmelzkäse ist großartig wie Pfeffer -Jack oder Colby Jack.
- Wenn Sie es vorziehen, diese zu mikrowellen, anstatt den Ofen zu verwenden, tauschen Sie die Aluminiumfolie gegen Pergament- oder Wachspapier aus.
Ernährung
Nährwertangaben
Frühstücksburrito
Betrag professional Portion
% Täglicher Wert*
* Die täglichen prozentualen täglichen Werte basieren auf einer Kaloriendiät von 2000.
Hinweis: Die Ernährung wird für Ihre Bequemlichkeit automatisch berechnet. Wie related, empfehlen wir, Ihre eigenen Ernährungsberechnungen zu verwenden.




